{"title":"Amerikkalainen viini","description":"\u003ch2\u003eJohdatus amerikkalaisiin viineihin – kokonaiskuva haltuun\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmerikkalaiset viinit kattavat koko kirjon väkevistä, kypsistä punaviineistä raikkaisiin valkoviineihin, roseehen, kuohuviineihin ja makeisiin viineihin. Valikoimaa kantavat kolme aluetta: Kalifornia, Oregon ja Washington.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmerikkalainen viini tunnetaan mehevästä, selkeästä hedelmäisyydestään ja runsaasta tarjonnastaan. Mukana on niin täyteläisiä punaviinejä, raikkaita valkoviinejä, kuivaa roseeta, kuohuviiniä kuin makeita jälkiruokaviinejäkin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJos haluat lähteä liikkeelle varman päälle, Cabernet Sauvignon ja Zinfandel ovat hyviä reittejä väkeviin punaviineihin, kun taas Pinot Noir ja Chardonnay edustavat tyylikkäämpää linjaa. Valkoviinin ystävälle Chardonnay ja Riesling ovat luontevia valintoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValikoimaa kantavat kolme aluetta: Kalifornia laajimmalla kirjollaan, Oregon Pinot Noiriin ja raikkaaseen happoon keskittyen sekä Washington kypsillä mutta raikkailla viineillään.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaan viiniprofiili\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eYhdysvalloissa tehdään puna-, valko-, rosee-, kuohu- ja makeita viinejä. Profiilin muovaavat kolmen pääalueen suuret keskinäiset erot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaliforniassa vaihtelu on suurinta rannikon sumujen, vuoristorinteiden ja sisämaan laaksojen ansiosta. Oregon on viileämpi ja hapokkuudeltaan suhteellisen raikas, kun taas Washingtonissa rypäleet kypsyvät mutta säilyttävät happonsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRypälevalikoima ulottuu Cabernet Sauvignonista, Pinot Noirista, Zinfandelista, Merlotista ja Syrahista aina Chardonnayhin, Sauvignon Blanciin, Pinot Grisiin, Rieslingiin ja Gewürztramineriin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNäin syntyy kokonaisprofiili, jossa yhdistyvät rakenne, hedelmäisyys, raikkaus, keskittyneisyys ja aromaattinen moninaisuus – jotakin lähes jokaiseen makuun ja tilaisuuteen.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlue\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKeskeinen viinityyli\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTyypilliset rypäleet\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMitä viinissä aistit\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaaja kirjo rakenteikkaista punaviineistä viileämpiin Pinot Noireihin ja Chardonnayhin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaihtelua kypsyydessä, hapokkuudessa ja keskittyneisyydessä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOregon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir ja viileissä oloissa kasvatetut vihreät rypäleet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Gris, Riesling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuhteellisen raikas hapokkuus ja selkeä hedelmäisyys\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWashington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRakenteikkaat punaviinit ja aromaattiset valkoviinit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKypsät rypäleet, joissa happo säilyy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eYhdysvaltain viinityypit – ymmärrä tyyli ennen maantiedettä\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValikoima kattaa puna-, valko-, rosee-, kuohu- ja makeat viinit. On hyödyllistä hahmottaa ensin viinityyppi ja tarkastella vasta sen jälkeen aluetta, rypälettä ja alkuperää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNäin valinta syntyy sen pohjalta, mitä todella haluat lasiisi – voimaa vai raikkautta, kuivaa vai makeaa, hiljaista vai kuplivaa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePunaviini\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAmerikkalainen punaviini on tyyliltään hyvin monipuolista. Toisessa ääripäässä ovat rakenteikkaat, väkevät Cabernet Sauvignon- ja Zinfandel-punaviinit, usein Kaliforniasta ja Washingtonista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToisessa ääripäässä ovat viileämmät, hedelmävetoisemmat Pinot Noirit, etenkin Oregonista. Ero aistii selvästi: tiiviistä ja keskittyneestä kevyempään ja mehevämpään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJos kaipaat voimaa ja täyteläisyyttä grilliruokien ja naudanlihan seuraksi, Cabernet ja Zinfandel ovat oiva valinta. Hienostuneisuutta ja raikkautta kevyempien ruokien kanssa tarjoaa puolestaan Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCabernet Sauvignon -punaviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon antaa amerikkalaisista punaviineistä kaikkein rakenteikkaimmat, selkeimmin Kaliforniassa ja Washingtonissa. Lasissa kohtaat jäntevän tanniinin, tummaa hedelmää ja täyteläisyyden, joka sopii väkevään ruokaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä on pihvin tai pitkään haudutetun ruoan viini. Monet versiot kestävät myös hyvin kellarointia, jos haluat säilyttää pullot pari vuotta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePinot Noir -punaviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePinot Noir näyttää amerikkalaisen punaviinin kevyemmän ja hedelmävetoisemman puolen. Oregonissa se on kantava sininen rypäle, kun taas Kalifornia tarjoaa viileämpiä tulkintoja rannikon läheisiltä alueilta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOdotettavissa on silkkistä hedelmää, raikasta hapokkuutta ja Cabernetia kevyempää tanniinia. Se sopii hyvin siipikarjan, sianlihan ja kevyempien sieniruokien seuraan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZinfandel -punaviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZinfandel kuuluu Kalifornian väkevien punaviinien profiiliin. Se antaa tyypillisesti kypsää, mehevää hedelmää ja anteliaan täyteläisyyden, joka täyttää suun hyvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe on luonteva valinta grilliruokien, mausteisten annosten ja barbecuen seuraksi, kun kaivataan ryhdikästä punaviiniä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMerlot -punaviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMerlot kuuluu keskeisiin sinisiin rypäleisiin sekä Kaliforniassa että Washingtonissa. Se tuottaa usein Cabernetia pyöreämmän ja pehmeämmän punaviinin, jossa tanniini on vähemmän kireä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSiksi se on hyvä valinta, jos haluat täyteläisyyttä ilman liiallista purevuutta. Se sopii monipuolisesti arjen liharuokiin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSyrah -punaviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSyrahia tehdään kaikilla kolmella alueella, ja Washingtonissa se nousee keskeiseksi rypäleeksi. Se antaa tummaa, mausteista hedelmää sekä jäntevän mutta mehevän rakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOdotettavissa on pippurin ja tummien marjojen suuntaisia vivahteita. Se sopii mausteisen ruoan, lampaan ja grilliannosten seuraan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eValkoviini\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAmerikkalainen valkoviini kattaa sekä täyteläiset että raikkaat tyylit. Chardonnayta tehdään kaikilla kolmella alueella, ja se voi vaihdella pyöreästä ja kermaisesta kireämpään, viileissä oloissa kasvatettuun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromaattiset valkoviinit syntyvät etenkin Rieslingistä, jolle Washington on keskeinen alue. Täältä saat tuoksuvia, hedelmäisiä viinejä, joissa on hyvä raikkaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaikkaus on selkeimmillään Oregonissa ja Washingtonissa, kun taas Kalifornia näyttää laajimman kirjon kypsyydessä ja täyteläisyydessä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChardonnay -valkoviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChardonnay on maan tärkein valkoviinirypäle, ja sitä tehdään kaikilla kolmella alueella. Viileämmillä alueilla se on kireämpi ja raikkaampi, lämpimämmillä pyöreämpi ja täyteläisempi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTammikäytetyt versiot saavat kermaisen rakenteen ja ripauksen mausteisuutta. Viini sopii kermakastikkeisen kalan, siipikarjan ja hieman rasvaisempien ruokien seuraan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSauvignon Blanc -valkoviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSauvignon Blancia tehdään Kaliforniassa ja Washingtonissa, ja se antaa raikkaita, rapsakoita valkoviinejä selkeällä hedelmäisyydellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe on kevyt ja eloisa viini äyriäisten, salaattien ja kevyiden alkupalojen seuraan, kun kaipaat täyteläisyyden sijaan raikkautta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRiesling -valkoviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRiesling on Washingtonissa keskeinen rypäle ja tärkeä osa maan aromaattisia valkoviinejä. Se voi olla kuiva tai sisältää ripauksen makeutta, aina raikkaan hapokkuuden tasapainottamana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaikas happo tekee siitä hyvän valinnan mausteisen aasialaisen ruoan sekä hieman makeiden tai voimakkaiden annosten seuraksi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePinot Gris -valkoviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePinot Grisiä tehdään kaikilla kolmella alueella, ja se antaa hillityn, hedelmäisen valkoviinin pehmeällä hedelmäisyydellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe on helppo ja monikäyttöinen viini kevyiden ruokien, kalan ja myös yksinään raikkaan lasillisen muodossa nautittavaksi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRoseeviini\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRoseeta tehdään Kaliforniassa, Oregonissa ja Washingtonissa. Aineisto ei kuvaa yhtä kiinteää makuprofiilia, mutta rosee kattaa tyypillisesti laajan kirjon kuivasta hieman makeampaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTunnettu amerikkalainen tyyli on White Zinfandel, joka on usein kevyt ja hedelmäinen ripauksella makeutta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhite Zinfandel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWhite Zinfandel on sinisestä Zinfandel-rypäleestä tehty rosee ja klassinen amerikkalainen tyyli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe on luonteva valinta, jos pidät kevyestä, hedelmäisestä roseesta, jossa on pehmeyttä kireän kuivuuden sijaan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKuohuviini\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKuohuviiniä tehdään Kaliforniassa ja Oregonissa. Aineisto jakaa kuohuviinit valmistusmenetelmän mukaan, mikä auttaa ymmärtämään tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJos kaipaat aperitiivia tai kuplia juhlaan, amerikkalaiset kuohuviinit ovat monipuolinen valinta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerinteinen menetelmä\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerinteinen menetelmä tarkoittaa, että kuplat muodostuvat itse pullossa. Tämä antaa usein hienojakoisemmat kuplat ja kermaisemman, hieman syvemmän tyylin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä on suurempien tilaisuuksien tyyli ja sopii ruokiin, joissa kuplilta kaivataan hieman täyteläisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCharmat-menetelmä\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCharmat-menetelmässä kuplat muodostuvat suurissa terässäiliöissä. Tämä antaa tyypillisesti raikkaamman ja hedelmävetoisemman kuohuviinin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKyseessä on kevyt ja hedelmäinen tyyli, joka toimii hyvin vaivattomana aperitiivina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMakea viini\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMakeaa viiniä tehdään Kaliforniassa ja Washingtonissa. Aineisto jakaa sen kolmeen tyyliin, joista kukin antaa oman makeutensa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMakeat viinit sopivat luontevasti jälkiruoan tai juuston seuraan, kun makeus kohtaa suolaisuuden ja rasvaisuuden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLate harvest\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLate harvest tehdään myöhään korjatuista rypäleistä, joissa on siten enemmän sokeria ja keskittyneisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSyntyy makea viini, jossa on kypsää hedelmää ja joka sopii hedelmäpiirakoiden ja kevyempien jälkiruokien seuraan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eJääviini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJääviini tehdään jäätyneinä korjatuista rypäleistä, mikä tiivistää sekä sokerin että hapon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTulos on intensiivinen, makea viini raikkaalla happamuudella, joka pitää makeuden tasapainossa. Tarjoile se hyvin kylmänä pienistä laseista.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVäkevöity makea viini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVäkevöityyn makeaan viiniin on lisätty viiniviinaa, jolloin siitä tulee sekä makeampi että väkevämpi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe on täyteläinen jälkiruokaviini, joka sopii voimakkaan juuston ja suklaisten jälkiruokien seuraan.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eViinityyppi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTyypilliset alueet\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTyypilliset rypäleet\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTyyli ja suutuntuma\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePunaviini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Malbec\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRakenteikkaasta ja keskittyneestä raikkaampaan ja selkeän hedelmävetoiseen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValkoviini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKypsästä ja keskittyneestä raikkaaseen ja aromaattiseen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoseeviini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZinfandel White Zinfandelin kautta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEi ilmoitettu aineistossa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKuohuviini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEi ilmoitettu aineistossa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKuplat perinteisellä menetelmällä tai Charmat-menetelmällä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMakea viini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEi ilmoitettu aineistossa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMakeus late harvestin, jääviinin ja väkevöinnin kautta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eLuokittelu, lainsäädäntö ja alkuperä\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eYhdysvalloissa luokittelu on alkuperäjärjestelmä, ei laatuhierarkia. American Viticultural Area, countyn mukainen nimitys ja osavaltion mukainen nimitys kertovat, mistä rypäleet ovat peräisin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSäännöt ohjaavat muun muassa alueen rajaamista, sitä kuinka suuren osan rypäleistä on tultava ilmoitetulta alueelta sekä sitä, miten nimi saa esiintyä etiketissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSinulle tämä tarkoittaa, että tarkempi alkuperä viittaa rajatumpaan alueeseen. Se kertoo maantieteestä, mutta ei sinänsä takaa korkeampaa laatua.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTaso\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNimi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMerkitys\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSäätelee\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMitä se tarkoittaa viinin kannalta?\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmerican Viticultural Area\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVirallisesti rajattu maantieteellinen viininviljelyalue, jonka Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau on hyväksynyt. Ilmaisee alkuperän, ei laatua.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaantieteellinen alkuperä etiketissä, viljelyalueen rajaaminen, rypäleiden vähimmäisosuus alueelta sekä vaatimus valmistuksen loppuunsaattamisesta kyseisessä osavaltiossa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntaa tarkemman maantieteellisen alkuperän ja auttaa ymmärtämään viinin alueellista ilmettä.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCountyn mukainen nimitys\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYhteen tai useampaan countyyn perustuva alkuperämerkintä. Ilmaisee maantieteellisen alkuperän, ei laatua.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaantieteellinen alkuperä etiketissä, rypäleiden vähimmäisosuus ilmoitetusta countysta sekä countyn nimen käyttö merkinnöissä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIlmaisee countyyn perustuvan alkuperän, usein laajempi kuin yksittäinen American Viticultural Area.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsavaltion mukainen nimitys\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaaja alkuperämerkintä osavaltiosta peräisin olevalle viinille. Ilmaisee maantieteellisen alkuperän, ei laatua.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaantieteellinen alkuperä etiketissä, rypäleiden vähimmäisosuus osavaltiosta sekä osavaltion nimen käyttö merkinnöissä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntaa laajan maantieteellisen kehyksen ja kertoo, mistä osavaltiosta viini on peräisin.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eYhdysvaltain viinialueet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValikoimaa kantavat kolme aluetta: Kalifornia, Oregon ja Washington. Ne eroavat toisistaan ilmaston, sijainnin, rypäleiden ja tyylillisen kirjon osalta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKalifornia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKalifornia on maan laajin viinialue ja kattaa koko kirjon väkevistä punaviineistä viileämpiin valkoviineihin, roseehen, kuohuviineihin ja makeisiin viineihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuuri tämä laajuus tekee Kaliforniasta hyvän aloituspaikan riippumatta siitä, etsitkö täyteläisyyttä vai raikkautta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSijainti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlue sijaitsee Tyynenmeren rannikolla länsirannikolla, pohjoisrannikolta Central Valleyn ja Central Coastin yli aina Etelä-Kaliforniaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuuri laajuus tarkoittaa monia erilaisia ilmastoja, mikä on tärkeä syy viinien laajaan vaihteluun.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTyypilliset rypäleet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSinisistä rypäleistä löytyvät Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel, Merlot ja Syrah. Vihreisiin rypäleisiin kuuluvat Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris ja Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaaja rypälevalikoima on syynä siihen, että Kalifornia pystyy tuottamaan sekä rakenteikkaita punaviinejä että raikkaampia valkoviinejä.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eRypälelajikkeet yhteisenä ilmeenä\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVäkevässä päässä ovat Cabernet Sauvignon ja Zinfandel rakenteineen ja täyteläisyyksineen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViileämmässä päässä Pinot Noir ja Chardonnay näyttävät raikkaamman ja tyylikkäämmän puolen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerroir ja makuelämys\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVälimerellinen ilmasto, rannikon sumut, vuoristorinteet ja sisämaan laaksot tuovat suurta vaihtelua kypsyyteen, hapokkuuteen ja keskittyneisyyteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSiksi kaksi kalifornialaista viiniä voivat maistua hyvin erilaisilta sen mukaan, missä rypäleet on kasvatettu.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNäin aistit eron suussa\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLämpimien sisämaan laaksojen viinit vaikuttavat usein kypsiltä ja keskittyneiltä täyteläisellä hedelmäisyydellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViileämmillä rannikon läheisillä alueilla Pinot Noir ja Chardonnay säilyttävät enemmän raikkautta ja vaikuttavat hoikemmilta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlueen viinityypit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKaliforniassa tehdään puna-, valko-, rosee-, kuohu- ja makeita viinejä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe tekee alueesta monipuolisimman väylän amerikkalaiseen viiniin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLuokittelut Kaliforniassa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKalifornian alkuperämerkinnät auttavat erottamaan laajan osavaltiotason alkuperän, countytason alkuperän ja tarkemmat American Viticultural Area -merkinnät toisistaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMitä tarkempi alkuperä on, sitä rajatummalta alueelta rypäleet ovat peräisin. Se kertoo maantieteestä – mutta ei sinänsä laadusta.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLuokittelu\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMerkitys\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKäytännön merkitys lukijalle\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOsavaltiotason alkuperä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKäytetään viinille, jonka laaja maantieteellinen alkuperä on Kalifornia.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsoittaa, että viinin laaja alkuperä on Kalifornia.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCountytason alkuperä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKäytetään viinille, jonka alkuperä on yhdessä tai useammassa kalifornialaisessa countyssa.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntaa rajatumman maantieteellisen kuvan kuin osavaltiotason alkuperä.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmerican Viticultural Area\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKäytetään virallisesti rajatuille kalifornialaisille appellaatioille ja voi sisältää sisäkkäisiä alueita.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVoi viitata tarkempaan viljelyalueeseen ja täsmällisempään alueelliseen ilmeeseen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eOregon\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOregon tunnetaan Pinot Noirista ja viileissä oloissa kasvatetuista vihreistä rypäleistä. Täältä saat tyypillisesti viinejä, joissa on raikasta hapokkuutta ja selkeää hedelmäisyyttä raskaan kypsyyden sijaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJos kaipaat amerikkalaista viiniä hienostuneisuudella ja raikkaudella, Oregon on luonteva paikka tutkia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSijainti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlue sijaitsee Yhdysvaltain luoteisosassa Kalifornian ja Washingtonin välissä, ja sen tärkein viinialue on Willamette Valley.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSijainti tuo useimpaa Kaliforniaa viileämmän ilmaston, mikä leimaa viinien raikasta tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTyypilliset rypäleet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSinisiin rypäleisiin kuuluvat Pinot Noir, Syrah ja Cabernet Sauvignon, kun taas vihreisiin lukeutuvat Chardonnay, Pinot Gris ja Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Noir on kantava rypäle ja syy siihen, että moni tuntee Oregonin juuri tyylikkäästä punaviinistä.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eRypälelajikkeet yhteisenä ilmeenä\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePinot Noir ja viileissä oloissa kasvatetut vihreät rypäleet antavat sävyn etenkin merellisen vaikutuksen alueilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNäin syntyy viinejä, joissa hedelmä on selkeä ja happo raikas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerroir ja makuelämys\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eViileä tai maltillinen ilmasto, vulkaaniset ja sedimenttiperäiset maalajit sekä sateet tuottavat viinejä, joissa on suhteellisen raikas happo ja kirkas hedelmäisyys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViileä ilmasto on pääsyy siihen, että viinit vaikuttavat harvoin raskailta.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNäin aistit eron suussa\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePunaviinit vaikuttavat usein kevyemmiltä ja mehevämmiltä, ja raikas happo nostaa hedelmää esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVihreät rypäleet antavat valkoviinejä, joissa korostuu selkeä hedelmäisyys raskaan täyteläisyyden sijaan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlueen viinityypit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOregonissa tehdään puna-, valko-, rosee- ja kuohuviinejä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePainopiste on selkeästi Pinot Noirissa ja raikkaissa valkoviineissä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLuokittelut Oregonissa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOregonin alkuperämerkinnät osoittavat, onko viini merkitty laajasti Oregoniksi, American Viticultural Areaksi vai tarkemmaksi sisäkkäiseksi appellaatioksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSisäkkäinen appellaatio viittaa pienempään ja tarkempaan alueeseen suuremman sisällä.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLuokittelu\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMerkitys\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKäytännön merkitys lukijalle\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOsavaltiotason alkuperä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKäytetään viinille, jonka laaja maantieteellinen alkuperä on Oregon.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsoittaa, että viinin laaja alkuperä on Oregon.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmerican Viticultural Area\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKäytetään virallisesti rajatuille Oregonin appellaatioille sekä osavaltiorajat ylittäville alueille.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIlmaisee virallisesti rajatun alueen ja antaa enemmän maantieteellistä tarkkuutta.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSisäkkäinen American Viticultural Area\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuurempien appellaatioiden sisällä olevat pienemmät appellaatiot tarkemmalla alkuperällä.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuttaa löytämään viinejä, joiden alkuperä on täsmällisempi.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eWashington\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWashington yhdistää kypsät rypäleet ja säilyvän raikkauden. Täältä saat sekä rakenteikkaita punaviinejä että aromaattisia valkoviinejä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe tekee alueesta kiinnostavan, jos haluat täyteläisyyttä ja hedelmän kypsyyttä raikkaudesta tinkimättä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSijainti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlue sijaitsee Yhdysvaltain luoteisosassa, pääosin Cascade-vuoriston itäpuolella Columbia Valleyn alueella ja sen ympäristössä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlue on kuiva, ja monia viljelmiä kastellaan keinotekoisesti viininviljelyn mahdollistamiseksi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTyypilliset rypäleet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSinisiin rypäleisiin kuuluvat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc ja Malbec. Vihreisiin lukeutuvat Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris ja Gewürztraminer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSiniset Bordeaux-rypäleet, Syrah ja Riesling ovat keskeiset, jotka kantavat alueen profiilia.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eRypälelajikkeet yhteisenä ilmeenä\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBordeaux-rypäleet ja Syrah antavat rakenteikkaat punaviinit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiesling ja muut vihreät rypäleet vastaavat aromaattisista valkoviineistä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerroir ja makuelämys\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKuiva mannerilmasto ja suuri vuorokaudenaikojen lämpötilaero tuottavat kypsiä rypäleitä, jotka silti säilyttävät happonsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTästä johtuu, että viinit vaikuttavat usein samanaikaisesti sekä kypsiltä että raikkailta.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNäin aistit eron suussa\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePunaviineissä on selkeää hedelmän kypsyyttä ja jäntevä rakenne Bordeaux-rypäleistä ja Syrahista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSäilynyt happo tuo raikkautta, kun taas Riesling vastaa aromaattisesta valkoviinipuolesta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlueen viinityypit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWashingtonissa tehdään puna-, valko-, rosee- ja makeita viinejä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlue on erityisen vahva rakenteikkaissa punaviineissä ja aromaattisissa valkoviineissä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLuokittelut Washingtonissa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWashingtonin alkuperämerkinnöt antavat erottaa laajan osavaltiotason alkuperän, American Viticultural Arean ja pienemmät sisäkkäiset appellaatiot toisistaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePienemmät appellaatiot viittaavat tarkempaan alkuperään suuremman alueen sisällä.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLuokittelu\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMerkitys\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKäytännön merkitys lukijalle\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOsavaltiotason alkuperä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKäytetään viinille, jonka laaja maantieteellinen alkuperä on Washington.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsoittaa, että viinin laaja alkuperä on Washington.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmerican Viticultural Area\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKäytetään virallisesti rajatuille Washingtonin appellaatioille sekä osavaltiorajat ylittäville alueille.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIlmaisee virallisesti rajatun alueen ja antaa enemmän maantieteellistä tarkkuutta.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSisäkkäinen American Viticultural Area\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuurempien appellaatioiden sisällä olevat pienemmät appellaatiot tarkemmalla alkuperällä.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuttaa ymmärtämään tarkempaa alkuperää suuremman alueen sisällä.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlue\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSijainti\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTärkeimmät viinityypit\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAvainrypäleet\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTerroir ja tyyli\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLänsirannikko Tyynenmeren varrella, pohjoisrannikolta Central Valleyyn, Central Coastiin ja Etelä-Kaliforniaan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePunaviini, valkoviini, roseeviini, kuohuviini, makea viini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVälimerellinen ilmasto, rannikon sumut, vuoristorinteet ja sisämaan laaksot tuovat vaihtelua kypsyyteen, hapokkuuteen ja keskittyneisyyteen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOregon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYhdysvaltain luoteisosa Kalifornian ja Washingtonin välissä, tärkeimpänä viinialueena Willamette Valley\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePunaviini, valkoviini, roseeviini, kuohuviini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Gris, Riesling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eViileä tai maltillinen ilmasto, vulkaaniset ja sedimenttiperäiset maalajit sekä sateet tuovat suhteellisen raikkaan hapon ja selkeän hedelmäisyyden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWashington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYhdysvaltain luoteisosa, pääosin Cascade-vuoriston itäpuolella Columbia Valleyn alueella ja sen ympäristössä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePunaviini, valkoviini, roseeviini, makea viini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKuiva mannerilmasto, suuri vuorokausivaihtelu ja keinokastelu tuovat kypsät rypäleet, joissa happo säilyy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eRypäleet Yhdysvalloissa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValikoima rakentuu laajan sinisten ja vihreiden rypäleiden kokoelman varaan. Sinisiin lukeutuvat Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel, Merlot, Syrah, Cabernet Franc ja Malbec.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVihreisiin rypäleisiin kuuluvat Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling ja Gewürztraminer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRypäleiden rooli vaihtelee alueittain: Kalifornia tunnetaan laajuudestaan, Oregon Pinot Noirista ja viileissä oloissa kasvatetuista vihreistä rypäleistä sekä Washington sinisistä Bordeaux-rypäleistä, Syrahista ja Rieslingistä.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRypäle\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVäri\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAlueet\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTyypillinen rooli viinissä\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSininen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRakenteikkaat punaviinit, erityisesti Kaliforniassa ja osana Washingtonin sinisiä Bordeaux-rypäleitä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSininen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eViileämmät punaviini-ilmeet Kaliforniassa ja hallitseva sininen rypäle Oregonissa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZinfandel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSininen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRakenteikkaat punaviinit Kaliforniassa ja rosee White Zinfandelin kautta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerlot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSininen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsa punaviiniprofiilia ja Washingtonin sinisiä Bordeaux-rypäleitä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSyrah\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSininen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeskeinen Washingtonissa ja osa punaviiniprofiilia kaikilla kolmella alueella\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Franc\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSininen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWashington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsa Washingtonin sinisiä Bordeaux-rypäleitä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalbec\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSininen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWashington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsa Washingtonin sinisiä Bordeaux-rypäleitä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVihreä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMainitaan Kaliforniassa viileämpien ilmeiden yhteydessä ja löytyy kaikilta kolmelta alueelta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVihreä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsa valkoviiniprofiilia Kaliforniassa ja Washingtonissa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Gris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVihreä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsa valkoviiniprofiilia kaikilla kolmella alueella\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRiesling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVihreä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalifornia, Oregon, Washington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeskeinen Washingtonissa ja osa maan aromaattisia valkoviinejä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewürztraminer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVihreä\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWashington\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsa Washingtonin valkoviiniprofiilia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eUsein kysytyt kysymykset Yhdysvaltain viineistä\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMitä viinityyppejä Yhdysvalloissa tehdään?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSiellä tehdään puna-, valko-, rosee-, kuohu- ja makeita viinejä, joten löydät niin väkeviä, raikkaita, kuplivia kuin makeitakin tyylejä.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMitkä ovat tärkeimmät amerikkalaiset viinialueet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKeskeiset alueet ovat Kalifornia, Oregon ja Washington, joilla kullakin on oma tyylinsä ja vahvuutensa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMitä American Viticultural Area tarkoittaa?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe on virallisesti rajattu maantieteellinen viininviljelyalue. Se kertoo, mistä rypäleet ovat peräisin, mutta ei sinänsä ole laatutae.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMiten Oregon eroaa Kaliforniasta?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOregon on viileämpi, hapokkuudeltaan suhteellisen raikas ja hedelmäisyydeltään selkeä, kun taas Kaliforniassa vaihtelu kypsyydessä, hapokkuudessa ja keskittyneisyydessä on suurempaa.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/jklfinewines.fi\/collections\/amerikkalainen-viini.oembed","provider":"JKL Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}