2024 Propiedad de Yerga - Rioja

Propiedad de Yerga 2024 er en mellemkraftig Garnacha fra Rioja Oriental, der byder på saftig rød frugt, krydrede urtetoner og en letbenet struktur, som gør den til en oplagt madvin med umiddelbar charme.

Álvaro Palacios har i årtier arbejdet med at løfte Spaniens klassiske druer til et nyt niveau. Med Propiedad de Yerga viser han, hvad Garnacha kan, når den dyrkes i Rioja Orientals varmere og tørrere klima. Resultatet er en vin med generøs frugt og et krydret lag, der giver den karakter uden tyngde.

Duft og smag

Duften åbner med røde kirsebær, hindbær og jordbær, fulgt af blomme, violer og en diskret tone af timian og hvid peber. Det giver en næse, der er både indbydende og nuanceret.

I munden er vinen tør og mellemkraftig med saftigt aftryk af rød frugt og blomme. Et strejf af lakrids og timian løber igennem, og tanninerne er moderate og afrundede. Syren holder vinen frisk og levende uden at dominere.

Ved bordet

Vinens kombination af saftig frugt, let krydderi og moderat tannin gør den velegnet til grillet lammekoteletter, tapas med chorizo, krydrede bønneretter eller en enkel pasta med tomatsauce og friske urter.

Servér den ved 16-18 grader. Den drikker smukt allerede nu, men kan også stå et par år og udvikle mere rundhed. En vin, der viser Garnacha fra sin mest tilgængelige og charmerende side.