2003 Chateau Cantemerle
Brandus, gražiai išsivystęs Haut-Médoc su švelniais taninais, sodriais tamsių vaisių aromatais ir subtiliais kedro bei tabako niuansais.
Skaityti daugiau
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 089 kr už butelį
Pristatymas per 2-4 darbo dienas
Švedijos alkoholio akcizas ir PVM įskaičiuoti
Aromato natos
Brandžiam Bordeaux būdingi tamsių vaisių, kedro ir tabako aromatai, kuriuos papildo išsivysčiusios odos, miško paklotės ir grafito natos.
Skonio natos
Vyno tipasRødvin
Derliaus metai2003
Dydis75 cl
Alkoholis %13 %
ŠalisFransk vin
RegionasBordeaux
SubregionasMédoc
VietovėHaut-Médoc
Patiekimo temp.16-18°C
GamintojasChateau Cantemerle
SKU21449
Vynuogių veislėsMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Apie vyną
Švelnus, gerti paruoštas šilto derliaus Bordeaux su brandžiais vaisių aromatais ir išsivysčiusiu kompleksiškumu
2003 Chateau Cantemerle, sukurtas Chateau Cantemerle ūkyje, yra brandus, gražiai išsivystęs Haut-Médoc. Dosnius šilto derliaus vaisių aromatus papildo klasikinė Bordeaux struktūra ir švelnūs taninai. Tai apvalus, sodrus ir prie maisto puikiai derantis raudonasis vynas.
Vynas pagamintas iš Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ir Petit Verdot. Karšta 2003 metų vasara lėmė neįprastai sunokusius ir koncentruotus vaisių aromatus. Vynas sausas, vidutinio kūno, su nugludintais taninais, santūriu rūgštingumu ir tvirta, visumą išlaikančia struktūra.
Aromatas ir skonis
Juodųjų serbentų ir slyvų aromatus papildo kedro bei tabako niuansai. Vynui atsiveriant taurėje, išryškėja brandos suteiktos odos ir miško paklotės natos. Poskonis ramus, tolygus ir lengvai prieskoniškas.
Derinimas su maistu
Dėl švelnios struktūros vynas ypač tinka prie patiekalų, kuriems nereikia ryškaus rūgštingumo. Rinkitės lėtai keptą avieną, jautienos troškinį su rozmarinais ar troškintą antieną – brandūs vaisių aromatai puikiai papildys minkštą mėsą. Gerai subrandintas Comté sūris taip pat bus patikimas pasirinkimas.
Patiekimas ir brandos potencialas
Patiekite 16–18 °C temperatūros. Prieš ragaujant vyną verta maždaug pusvalandį palaikyti dekanteryje, kad geriau atsiskleistų brandos niuansai. Jis jau visiškai pasiruošęs gerti ir puikiai atskleidžia Haut-Médoc charakterį, kai šilto derliaus sodrumą atsveria darni struktūra.
Gamintojas
