2022 Langhe Nebbiolo - Bech
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
498 kr už butelį
Aromato natos
Skonio natos
Apie vyną
Lengvai atsiskleidžiantis Nebbiolo su sultingomis vyšniomis, tvirta struktūra ir gaiviu Pjemonto charakteriu
Cordero Mario 2022 Langhe Nebbiolo - Bech – vidutinio kūno raudonasis vynas iš Nebbiolo vynuogių. Jame harmoningai dera šiai veislei būdingi sultingi raudoni vaisiai, tvirti taninai ir gaivi rūgštis, todėl vynas puikiai tinka prie maisto.
Čia atsiskleidžia lengvesnė ir iškart patraukli Nebbiolo pusė. Šis vynas nesiekia atkartoti Barolo stiliaus – pagrindinis dėmesys tenka vaisiškumui, o aiški, tačiau niekada ne pernelyg griežta struktūra suteikia krypties ir dinamiškumo. Tai sausas, puikios struktūros raudonasis vynas su autentišku Pjemonto charakteriu.
Aromatas ir skonis
Aromatas sultingas ir gėliškas, jame išryškėja vyšnios bei subtilios rožių natos. Gomuryje jas papildo saldymedžio ir apelsino žievelės niuansai. Tvirti taninai ir gyvybinga rūgštis veda į gaivų, ilgoką poskonį.
Derinimas su maistu
Ryški rūgštis ir tvirti taninai puikiai dera su riebesniais patiekalais. Vyną verta patiekti prie veršienos scaloppine su šalavijais, makaronų su šernienos ragu arba brandintų Pjemonto sūrių. Jis taip pat tiks prie grybų rizoto, nes gaivumas puikiai atsveria kreminę patiekalo tekstūrą.
Patiekimas
Patiekite 16-18°C temperatūros. Vyną rekomenduojama maždaug pusvalandį palaikyti dekanteryje, kad atsiskleistų vaisių ir gėlių aromatai. Juo galima mėgautis jau dabar arba per artimiausius kelerius metus. Tai puiki pažintis su Nebbiolo nenorint iškart rinktis Barolo ar Barbaresco.
Gamintojas
