2024 Meursault - Les Vireuils
Sodrus Meursault su prinokusių vaisių natomis, sviestiniu apvalumu ir gaivia rūgštimi, išlaikančia Chardonnay gyvybingumą bei eleganciją.
Skaityti daugiau
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 339 kr už butelį
Pristatymas per 2-4 darbo dienas
Švedijos alkoholio akcizas ir PVM įskaičiuoti
Aromato natos
Citrinų, žaliųjų obuolių ir kriaušių aromatus papildo baltųjų persikų, lazdynų riešutų ir sviesto natos.
Skonio natos
Vyno tipasHvidvin
Derliaus metai2024
Dydis75 cl
Alkoholis %13,5 %
ŠalisFransk vin
RegionasBourgogne
SubregionasCôte de Beaune
VietovėMeursault
Patiekimo temp.10-12°C
GamintojasDomaine Chavy-Chouet
SKU21248
Vynuogių veislėsChardonnay
Apie vyną
Baltasis Burgundijos vynas: sviestinis sodrumas ir preciziška, struktūrą palaikanti gaiva
2024 Meursault Les Vireuils iš Domaine Chavy-Chouet – sodrus baltasis Burgundijos Chardonnay, taurėje atskleidžiantis klasikinį Meursault charakterį. Apvalią, sviestinę tekstūrą atsveria gaivi rūgštis, suteikianti vynui kryptingumo ir žadinanti apetitą.
Vynas sausas, koncentruotas ir svarus, tačiau niekada neatrodo sunkus. Sviestinis platumas suteikia pilnumo, o tvirta rūgštis išlaiko vaisių raišką iki pat ilgo poskonio. Domaine Chavy-Chouet pirmenybę teikia preciziškumui, o ne efektingumui – tai aiškiai juntama šiame charakteringame ir subalansuotame vyne.
Aromatas gaivus ir viliojantis: citrusų bei šviesių kaulavaisių natas papildo subtilūs riešutų ir sviesto niuansai, paryškinantys vyno stilių, bet jo neužgožiantys.
Derinimas su maistu
Dėl sodrumo ir sviestinio charakterio vynas puikiai dera su omarais, vėžiais ar vištiena grietinėlės padaže – rūgštis atsveria patiekalo riebumą ir išlaiko jo pusiausvyrą. Taip pat tiks prie užkeptų daržovių, veršienos užkrūčio liaukos ar brandinto comté sūrio: vyno struktūra lengvai atlaiko šių patiekalų sodrumą.
Patiekimas ir brandinimo potencialas
Patiekite 10–12 °C temperatūros ir leiskite vynui bent dešimt minučių atsiskleisti taurėje – tuomet išryškės riešutų natų gelmė ir sviestinė tekstūra. Juo galima mėgautis jau dabar, tačiau vynas turi potencialo tobulėti ir ateinančiais metais, kai jo tekstūra taps dar vientisesnė.
Gamintojas
