Bourgogne
Nuits Saint Georges Vieilles Vignes

Domaine Robert Chevillon

2021 Nuits Saint Georges Vieilles Vignes

Vidutinio sodrumo Pinot Noir iš Côte de Nuits, pasižymintis sultingais raudonais vaisiais, gaivia rūgštimi ir švelniais taninais – klasikinis ir elegantiškas.
Skaityti daugiau

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

1 270 kr už butelį

Pristatymas per 2-4 darbo dienas
Švedijos alkoholio akcizas ir PVM įskaičiuoti

Aromato natos

Tikėtini raudonų uogų, gėlių ir subtilūs žemiški aromatai.

Skonio natos

SausasSaldus
LengvasSodrus
ŠvelnusTaninai
Žemas rūgštingumasAukštas rūgštingumas
Mažas vaiskumasDidelis vaiskumas
Vyno tipasRödvin
Dydis75 cl
Alkoholis %13 %
RegionasBourgogne
SubregionasCôte de Nuits
Patiekimo temp.16-18°C
SKU21226
Vynuogių veislėsPinot Noir

Senų vynmedžių derlius suteikia koncentruotų raudonų vaisių ir gyvybingos gaivos

2021 Nuits Saint Georges Vieilles Vignes iš Domaine Robert Chevillon – klasikinis raudonasis Burgundijos Pinot Noir, atskleidžiantis geriausias Côte de Nuits savybes: koncentruotus raudonus vaisius, subtilią gaivą ir tvirtą, dailiai suformuotą struktūrą.

Senų vynmedžių įtaka čia aiškiai juntama. Vaisiškumas sodresnis ir tikslesnis, tačiau vynas išlieka neapsunkintas. Tai sausas, vidutinio sodrumo raudonasis vynas, kuriame atsiskleidžia sultingos vyšnių ir aviečių natos. Gaivi rūgštis suteikia gyvybingumo, o saikingi taninai formuoja struktūrą, tačiau neužgožia kitų niuansų. Subtilūs miško paklotės ir saldymedžio tonai vaisiškam charakteriui suteikia papildomo gylio.

Derinimas su maistu ir patiekimas

Gaivi rūgštis ir švelnūs taninai leidžia šį vyną lengvai derinti su maistu. Jis puikiai tiks prie ant grotelių keptos vištienos su čiobreliais, veršienos grybų padaže ar klasikinio coq au vin – vaisiškumas ir rūgštis darniai papildys sodrius patiekalų skonius. Taip pat dera su antiena vyšnių padaže ar brandintu Époisses sūriu. Patiekite 16–18 °C temperatūros – kiek vėsesnį nei kambario temperatūra.

2021 metų derliumi galima mėgautis jau dabar, tačiau vyno struktūra leis jam toliau bręsti artimiausiais metais, pamažu ryškėjant žemiškiems niuansams.

Apie Domaine Robert Chevillon

Domaine Robert Chevillon – tai šeimos valdomas vyno namas Nuits-Saint-Georges, viename garsiausių Burgundijos kampelių. Čia gimsta Pinot Noir iš pačių vertinamiausių miestelio Premier Cru sklypų – vynai su tvirta struktūra, koncentruotais vaisiais ir aiškiai atpažįstamu sklypo charakteriu.

Stilius klasikinis, sukurtas bręsti. Šie vynai jungia tvirtus taninus su gaiviu rūgštingumu ir puikiu brandinimo potencialu – tai aukščiausios klasės klasikinė Burgundija.