2025 Polvorete - Bierzo
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
280 kr už butelį
Aromato natos
Skonio natos
Apie vyną
Lengvas ir gaivus Godello iš vėsių aukštikalnių, pasižymintis ryškiais vaisiais ir gyvu rūgštingumu
Lengvas, preciziškas Godello iš Bierzo, kuriame gaivūs vaisiai ir gyvas rūgštingumas atsiskleidžia itin darniai. Tai vienas universaliausių ispaniškų baltųjų vynų prie maisto.
Bodega Emilio Moro vynas Polvorete gaminamas iš Godello vynuogių, puikiai derančių vėsioms šiaurės vakarų Ispanijos aukštikalnių sąlygoms. Vos 12 procentų alkoholio turintis vynas yra lengvas, gaivus ir elegantiškai struktūruotas.
Didžiausias jo privalumas – gaiva. Čia nėra nei sunkumo, nei ryškių ąžuolo natų, tik grynas, sultingas vaisiškumas ir gyvybingumas, išliekantis nuo pirmo gurkšnio iki pat poskonio.
Gaivūs vaisiai ir gyvas, švarus poskonis
Aromatas gaivus ir aiškus: pirmiausia atsiskleidžia kriaušės bei žalieji obuoliai, o fone juntamas subtilus citrinų niuansas. Aromatinis profilis atviras ir maloniai neįmantrus.
Gomuryje vynas lengvas ir sausas, išlaikantis tokį pat gryną vaisiškumą. Gyvas rūgštingumas suteikia gaivos ir formuoja švarų poskonį, todėl vynas geriamas lengvai ir maloniai.
Būtent gaivus rūgštingumas yra svarbiausia šio vyno savybė. Jis išryškina vaisius, suteikia struktūros ir leidžia vynui puikiai atsiskleisti prie maisto.
Puikus pasirinkimas prie žuvies ir jūrų gėrybių
Ryškus rūgštingumas ir lengvas kūnas dera su lengvais patiekalais. Vyną verta ragauti su šviežiomis austrėmis, garintomis midijomis ar kepta jūrų plekšne su citrina.
Jis taip pat tiks prie žaliųjų salotų su ožkų sūriu, sušių arba tiesiog kaip gaivus vyno taurės pasirinkimas šiltą vasaros dieną terasoje.
Grynas vaisiškumas ir gaiva papildo patiekalus, subalansuoja riebesnius jų elementus ir atgaivina gomurį tarp kąsnių.
Patiekimas ir stilius
Patiekite gerai atšaldytą, 6–10 laipsnių temperatūros – taip vaisiai išliks ryškūs, o rūgštingumas maloniai gaivins.
Tai jaunas, vaisiškas baltasis vynas, kuriuo geriausia mėgautis, kol jis kupinas gaivos. Lengvas ir sultingas Godello puikiai atskleidžia, kodėl ši vynuogė laikoma viena įdomiausių šiuolaikinio gaivaus ispaniško baltojo vyno veislių.
Gamintojas
