2022 Riesling Grand Cru - Kastelberg
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 479 kr už butelį
Aromato natos
Skonio natos
Apie vyną
Įtemptas ir preciziškas Riesling su sūriu skalūno minerališkumu bei ryškiu rūgštingumu
Domaine Marc Kreydenweiss 2022 Riesling Grand Cru - Kastelberg – sausas, įtemptas ir intensyviai mineralinis baltasis vynas, atskleidžiantis itin precizišką ir koncentruotą Elzaso Riesling išraišką.
Vynuogės auginamos Kastelberg – viename iš išskirtiniausių Elzaso Grand Cru vynuogynų. Stačiame šlaite vyraujantis skalūno dirvožemis vynui suteikia tvirtą struktūrą ir būdingą sūrų poskonį. Vidutinio svarumo, visiškai sausas vynas išsiskiria ryškiu, kone skvarbiu rūgštingumu, kuris išlaiko vaisių profilį santūrų ir suteikia skoniui energijos bei įtampos. Aromate atsiveria švieži citrusai, žalieji obuoliai ir subtilus titnago niuansas, o gomuryje juos papildo šviesūs kaulavaisiai ir aiškiai juntama minerališka sūrumo nata.
Derinimas su maistu ir patiekimas
Ryškus rūgštingumas ir sūrus minerališkumas leidžia šį vyną puikiai derinti su maistu. Patiekite su austrėmis, sašimiu ar garuose ruošta žuvimi su citrusiniu sviestu – vyno gaiva paryškins subtilius patiekalo skonius. Jis taip pat puikiai tiks prie klasikinio Elzaso choucroute, elegantiškai subalansuodamas patiekalo riebumą ir sūrumą.
Patiekite 8–10 °C temperatūros. Vynas jau dabar teikia daug malonumo, tačiau įtemptas rūgštingumas ir mineralinis gylis suteikia jam puikias galimybes toliau bręsti.
Gamintojas
