2024 Rioja - Las Mangadas - Vino Tinto
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
278 kr už butelį
Aromato natos
Skonio natos
Apie vyną
Ispaniška klasika: tamsūs vaisiai, prieskoniai ir tvirti, glotnūs taninai
Bodegas Exopto kuriamas Las Mangadas – sultingas, vidutinio kūno Rioja vynas, kuriame tamsių vaisių sodrumas dera su pikantiškais prieskoniais ir subtiliai subalansuota struktūra. Tai universalus pasirinkimas prie įvairių vakarienės patiekalų.
Vynas gaminamas iš dviejų išraiškingiausių Rioja regiono veislių – Tempranillo ir Graciano. Tempranillo suteikia švelnaus vaisiškumo ir tvirtą pagrindą, o Graciano – sodresnę spalvą, gaivumą ir pipirišką prieskonių niuansą. Rezultatas – sausas raudonasis vynas, kuriame šiluma dera su sultingumu.
Stilius ir struktūra
Nors vyne yra 14,5 % alkoholio, jis išlieka maloniai vidutinio kūno ir lengvai geriamas. Gyvas rūgštingumas išsaugo vaisių gaivumą, o tvirti, tačiau glotnūs taninai suteikia struktūros, neapsunkindami gomurio. Skonyje vyrauja tamsios vyšnios ir slyvos, o poskonyje atsiskleidžia saldymedžio bei juodųjų pipirų natos.
Derinimas su maistu
Gaivus rūgštingumas ir saikinga taninų struktūra leidžia Las Mangadas lengvai derinti su maistu. Puikiai tiks prie ant grotelių keptos avienos su rozmarinais, chorizo dešrelių raudonojo vyno padaže ar gausiai prieskoniais pagardinto kepsnio – vyno vaisiškumas ir prieskonių natos papildys sodrius patiekalų skonius. Jį taip pat verta rinktis prie kaimiško pupelių troškinio su paprika arba brandinto Manchego sūrio.
Patiekimas
Patiekite 16–18 °C temperatūros. Pusvalandį palaikius vyną dekanteryje, vaisių aromatai taps atviresni, o taninai – dar švelnesni. Vynas jau paruoštas mėgautis, tačiau jį galima sėkmingai brandinti dar kelerius metus.
Gamintojas
