2016 Rioja - Remirez de Ganuza Gran Reserva
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 889 kr už butelį
Aromato natos
Skonio natos
Apie vyną
Struktūriškas Tempranillo ir Graciano Rioja vynas, išsiskiriantis svarumu, brandžiais vaisių tonais ir ilgu brandinimu ąžuolo statinėse
2016 Rioja - Remirez de Ganuza Gran Reserva iš Remírez de Ganuza – sodrus ir galingas raudonasis vynas, kuriame brandžių tamsių vaisių charakterį papildo tvirta struktūra ir ryški ilgo brandinimo ąžuolo statinėse įtaka. Vyno pagrindą sudaro Tempranillo, o Graciano suteikia papildomos gyvybės ir gaivumo.
Remírez de Ganuza yra vienas labiausiai vertinamų Rioja gamintojų, garsėjantis itin kruopščia vynuogių atranka ir koncentruotais, intensyviais vynais. Tai aiškiai atsiskleidžia taurėje: vynas sodrus, gilus, su tvirta, tačiau jau puikiai subrendusia taninų struktūra, kurią išryškina gaivus rūgštingumas. Nepaisant 14,5 % alkoholio, vynas išlieka subalansuotas, o ilgame poskonyje juntama tik subtili šiluma.
Skonis ir stilius
Skonio branduolį sudaro juodųjų vyšnių ir gervuogių natos, kurias ilgas brandinimas statinėse papildo kedro, tabako ir lengvais saldymedžio niuansais. Vynas kompleksiškas, tačiau neapsunkinantis.
Derinimas su maistu
Tvirta struktūra ir koncentruotas vaisiškumas puikiai dera su sodriais mėsos patiekalais. Vyną verta ragauti su ant grotelių kepta aviena ir rozmarinais, lėtai kepta jautienos nugarine arba žvėriena su tamsiu padažu – taninai atsveria mėsos riebumą ir suteikia deriniui pusiausvyros. Taip pat tiks brandūs sūriai, pavyzdžiui, Manchego.
Patiekimas
Patiekite 16–18 °C temperatūros. Vyną rekomenduojama dekantuoti, kad vaisių ir prieskonių aromatai galėtų visiškai atsiskleisti. Brandus, struktūriškas ir solidus Rioja vynas, vertas lėto ragavimo.
Gamintojas
