Sancerre
Sancerre - magnum

Domaine Daniel Crochet

2024 Sancerre - magnum - Magnum

Klasikinis Sancerre magnumo butelyje – gaivus, minerališkas, kupinas gyvybingų citrusinių vaisių natų. Įtampos ir preciziškumo nestokojantis baltasis vynas iš vieno meistriškiausių Luaros slėnio vyndarių.
Skaityti daugiau

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

939 kr už butelį

Pristatymas per 2-4 darbo dienas
Švedijos alkoholio akcizas ir PVM įskaičiuoti

Aromato natos

Citrusinių vaisių, žaliųjų obuolių, agrastų ir juodųjų serbentų lapų aromatas su ryškia titnago nata.

Skonio natos

SausasSaldus
LengvasSodrus
ŠvelnusTaninai
Žemas rūgštingumasAukštas rūgštingumas
Mažas vaiskumasDidelis vaiskumas
Vyno tipasVitt vin
Derliaus metai2024
Dydis150 cl
Alkoholis %13 %
RegionasSancerre
SubregionasCentre-Loire
VietovėSancerre
Patiekimo temp.8-10°C
SKU21368
Vynuogių veislėsSauvignon Blanc

Gaivus ir minerališkas Sancerre magnumo butelyje – titnago gylis ir gyvybingi citrusiniai vaisiai

Vienas preciziškiausių Luaros slėnio Sauvignon Blanc vynų magnumo butelyje – gaivus, minerališkas, o jo citrusinė energija išlieka nuo pirmo gurkšnio iki pat pabaigos.

Domaine Daniel Crochet 2024 Sancerre atskleidžia itin gryną ir sutelktą Sauvignon Blanc charakterį. Tai sausas, lengvas ir tiesus vynas, kurio gyvybinga įtampa skatina mėgautis dar vienu gurkšniu. Magnumo formatas suteikia vynui daugiau stabilumo ir leidžia jam bręstant įgyti kiek daugiau niuansų.

Skonis ir struktūra

Aromate pirmiausia atsiskleidžia citrinos, greipfrutai ir žalieji obuoliai. Juos papildo agrastai, juodųjų serbentų lapai ir ryški titnago nata, suteikianti vynui charakterio bei gylio.

Gomuryje vynas lieknas ir tiesus, o ryškus rūgštingumas tvirtai sutelkia vaisių charakterį. Vyrauja žaliosios citrinos, citrinų ir žaliųjų obuolių natos, pereinančios į ilgą, minerališką poskonį.

Tai nėra apvalus ar švelnus baltasis vynas. Jo išraišką lemia gaivumas ir ryškūs kontūrai: rūgštingumas suteikia skoniui dinamikos, o pabaigoje išryškėja beveik sūrus pojūtis.

Derinimas su maistu

Ryškus rūgštingumas ir lengvas stilius puikiai dera su šviežiomis jūrų gėrybėmis, austrėmis ir sašimiu. Klasikinis pasirinkimas – Luaros chèvre ožkų sūris, subtiliai atliepiantis vyno minerališkumą.

Ne mažiau tinkamas derinys – ant grotelių kepta žuvis su citrina ir žolelėmis. Vyno gaivumas subalansuoja patiekalo sodrumą ir suteikia jam lengvumo.

Patiekimas ir brandinimo potencialas

Patiekite 8–10 laipsnių temperatūros – taip geriausiai atsiskleis titnagiškas, minerališkas vyno profilis. Magnumo formatas ypač tinkamas didesnei draugijai.

Vynu galima mėgautis jau dabar, tačiau verta jį palaikyti dar kelerius metus – tuomet minerališkumas taps dar ryškesnis. Klasikinio preciziškumo ir autentiškos Luaros energijos kupinas Sancerre.

Apie Domaine Daniel Crochet

Iš šeimai priklausančio Domaine Daniel Crochet Bué kaimelyje kyla vieni tiksliausių Sancerre vynų. Čia baltieji ir raudonieji vynai bręsta ant klinčių, molio ir mergelio dirvožemio, o pagrindine vynuoge išlieka Sauvignon Blanc.

Vynai pasižymi gaiviu rūgštingumu, tvirta struktūra ir ryškiu minerališkumu, dėl kurio jie kartu ir elegantiški, ir puikiai dera prie maisto. Tai patikimas pasirinkimas kiekvienam, vertinančiam Sancerre su nervu ir klase.