2022 AN/2 - Magnum
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
919 kr par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Saulē nobriedis, pikants Maljorkas sarkanvīns ar sulīgu augļainumu un Vidusjūras raksturu
Ànima Negra AN/2 ir vidēji pilnmiesīgs Maljorkas sarkanvīns, kurā gatavs, sulīgs augļainums savijas ar pikantām garšaugu niansēm un sausu, līdzsvarotu struktūru. Vīns ar nepārprotamu Vidusjūras raksturu.
Ànima Negra ir viena no ievērojamākajām Maljorkas vīna darītavām, kurai bijusi būtiska loma salas vīnu ceļā no mazpazīstamiem līdz augstu novērtētiem. AN/2 ir stila ziņā pieejamākais ražotāja vīns, kas skaidri atklāj Maljorkas siltā klimata un akmeņaino augšņu ietekmi.
Aromāts un garša
Aromātā jūtami sarkanie ķirši, gatavas plūmes un kazenes. Augļainumu papildina lakricas, melno piparu un rozmarīna nianses, piešķirot vīnam izteiktu Vidusjūras raksturu.
Garša ir sausa un vidēji pilnmiesīga, ar sulīgu ķiršu un kazeņu augļainumu. Skābums saglabā svaigumu un dzīvīgumu, savukārt tanīni ir labi jūtami, taču nedominē. Mutes sajūta ir apaļa un harmoniska, vienlaikus saglabājot pietiekami izteiktu struktūru.
Lieliska izvēle Vidusjūras virtuves ēdieniem
Pikantās garšaugu nianses un gatavais augļainums ļauj AN/2 lieliski saderēt ar grilētu jēra gaļu un rozmarīnu, tapām ar chorizo vai vienkāršu pastu ar tomātu mērci un olīvām.
Pateicoties svaigumam un vidēji pilnmiesīgajam raksturam, vīns labi papildinās arī gaļas uzkodu izlasi vai maigu sieru, piemēram, manchego.
Pasniegšana un stils
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā. AN/2 ir gatavs baudīšanai jau tagad, un tam nav nepieciešama ilgstoša izturēšana. Tas ir atvērts un viegli baudāms vīns, kuram vienlaikus piemīt gana daudz rakstura, lai nezaudētu interesi no pirmā līdz pēdējam malkam.
Vīna darītava
