Domaine Prunier-BonheurAkcijas cena – Ietaupiet 29%
2023 Auxey Duresses Rouge 1. Cru - Climat du Val
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
919 kr
649 kr par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Svaigs un sulīgs Premier Cru Pinot Noir ar skaidru struktūru un pikantu dziļumu
Domaine Prunier-Bonheur radītais 2023 Auxey Duresses Rouge 1. Cru - Climat du Val ir dzīvīgs sarkanais Burgundijas vīns, kurā Pinot Noir atklājas svaigā un valdzinošā izteiksmē. Vidēji pilnmiesīgajā vīnā dominē tīri sarkano augļu toņi, ko papildina možs skābums un harmonisks līdzsvars. Tas ir viegli baudāms vīns, kas ātri iepatīkas.
Stils un struktūra
Vīns ir sauss un sulīgs, ar izteiksmīgu, apetīti rosinošu skābumu, kas piešķir tam enerģiju un svaigu, precīzu raksturu. Maigie, labi integrētie tanīni veido struktūru, neradot savelkošu sajūtu. Tīrus sarkano ķiršu un aveņu toņus papildina atturīgas garšvielu nianses, piešķirot vīnam gan šarmu, gan stingru uzbūvi.
Pie ēdiena
Svaigais skābums un mērenais pilnīgums padara šo vīnu par lielisku sabiedroto pie ēdiena. Tas labi saderēs ar grilētu vistu un timiānu, klasisku coq au vin vai pīles confit — augļainums un svaigums eleganti līdzsvaros gaļas sulīgumu. Piemērota izvēle būs arī mīkstais Époisses siers, kura treknumu atsvaidzinās vīna skābums.
Pasniegšana
Pasniegt 16-18°C temperatūrā. Vīnam ieteicams ļaut nedaudz atvērties glāzē, lai pilnīgāk izpaustos augļainums un garšvielu nianses. To var baudīt jau tagad, taču vīna struktūra ļaus tam turpināt attīstīties arī nākamajos gados.
Vīna darītava
