2023 Barbera d'Asti - Camp de Rouss
Sulīga un svaiga Barbera ar gatavu ķiršu augļainumu, dzīvīgu skābumu un maigiem tanīniem — klasisks Pjemontas gastronomiskais vīns ar piesātinātu raksturu un enerģiju.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
370 kr par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Ķiršu, plūmju un aveņu aromāts ar smalkām vijolīšu un lakricas niansēm.
Garšas nianses
Par vīnu
Augļaina Barbera ar svaigu skābumu un Pjemontai raksturīgu gastronomisku raksturu
Coppo darītais Camp de Rouss ir Barbera d'Asti, kas spilgti atklāj, kādēļ Barbera ir viena no Pjemontas iecienītākajām gastronomiskajām šķirnēm. Gatavu, sulīgu augļu pārpilnību līdzsvaro dzīvīgs skābums, piešķirot vīnam svaigumu un rosinošu raksturu jau no pirmā malka.
Šis vidēji piesātinātais sarkanvīns nāk no viena no pieredzes bagātākajiem Asti vīna namiem. Sauss un izteikti augļains, tas izceļas ar gatavu ķiršu un plūmju niansēm, savukārt maigie, mērenie tanīni veido apaļu un pieejamu mutes sajūtu bez lieka stingruma. Noslēgumā parādās smalkas lakricas un melno piparu notis, kas piešķir dziļumu, nepadarot vīnu smagnēju.
Pie ēdiena
Svaigais skābums un gatavā augļainība padara Camp de Rouss par lielisku izvēli pie pastas ēdieniem tomātu mērcē, picas ar izteiksmīgām piedevām vai klasiskas lazanjas. Tas labi sader arī ar grilētām desiņām, teļa gaļu ar garšaugiem, kā arī itāļu sieru un gaisā kaltēta šķiņķa izlasi — skābums līdzsvaro ēdiena treknumu un saglabā svaigu pēcgaršu.
Pasniegšana
Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā. Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad, bet aptuveni pusstunda karafē ļaus augļainajām niansēm atvērties vēl pilnīgāk. Patiess ikdienas maltīšu vīns, kas papildina ēdienu, necenšoties to aizēnot.
Vīna darītava
