2019 Brunello di Montalcino
Jaudīgs un komplekss Sangiovese Brunello ar dziļām ķiršu augļu niansēm, stingriem tanīniem un iespaidīgi garu pēcgaršu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
3 139 kr par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā ķirši, avenes, rozes un vijolītes, ko papildina apelsīna mizas, tabakas, ādas un krustnagliņu nianses.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2019
Tilpums75 cl
Alkohols %14,5 %
ValstsItaliensk vin
ReģionsToscana
ApgabalsMontalcino
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsPoggio di Sotto
SKU21575
Vīnogu šķirnesSangiovese
Par vīnu
Elegants Sangiovese no Montalcino ar koncentrētu augļainumu, dzīvīgu svaigumu un stingriem tanīniem
Poggio di Sotto 2019 Brunello di Montalcino ir jaudīgs un precīzs sarkanvīns, kas darināts tikai no Sangiovese. Tajā pārliecinoši atklājas Montalcino raksturīgais augļainums, svaigums un izteiktā struktūra. Jau pirmajā iespaidā jūtams, ka vīns nāk no viena no reģiona cienījamākajiem ražotājiem.
Vīns ir pilnmiesīgs un koncentrēts, ar gatavu ķiršu augļu raksturu, dzīvīgu skābumu un stingriem, smalkgraudainiem tanīniem, kas piešķir skaidru struktūru, nekļūstot skarbi. Intensīvais augļainums, svaigais spriegums un nospriegotā uzbūve veido jaudīgu, vienlaikus līdzsvarotu kopumu. Pēcgarša ir gara un pikanta, ar noturīgām tabakas un lakricas niansēm.
Saderība ar ēdienu
Dzīvīgais skābums un izteiktie tanīni padara šo vīnu par lielisku izvēli pie sātīgiem gaļas ēdieniem. Tas labi saderēs ar ilgi ceptu jēra gaļu un rozmarīnu, klasisku bistecca alla fiorentina vai medījuma sautējumu ar sēnēm. Piemēroti būs arī izturēti sieri, piemēram, pecorino vai parmigiano, jo vīna skābums eleganti līdzsvaro to treknumu.
Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls
Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā un pirms baudīšanas aptuveni stundu dekantējiet. Vīns ir izteiksmīgs jau tagad, taču tā struktūra un svaigums ļaus tam attīstīties vēl vairākus gadus. Laika gaitā tanīni kļūs maigāki, bet pikantās nianses — izteiktākas.
Vīna darītava
