Champagne Iconic Brut

Champagne Jacques Picard radītais Champagne Iconic Brut ir svaigs un līdzsvarots šampanietis, kura raksturu nosaka dzīvīgs skābums, elegance un kraukšķīgs augļainums, nevis smagnējība. Tā tīrais, precīzais profils uzreiz rosina apetīti.

Vīns darināts no visām trim klasiskajām Šampaņas vīnogu šķirnēm - Chardonnay, Pinot Noir un Pinot Meunier. To saspēle piešķir gan svaigumu, gan vieglu miesīgumu, vienlaikus saglabājot eleganci. Dozāža ir 8 g/L, tādēļ vīns ir sauss un slaids, bet dzīvīgais skābums jau no pirmā malka rada patīkamu spriegumu.

Burbulīši ir smalki un noturīgi, bet mutes sajūta — viegla un precīza. Kraukšķīgas citrusaugļu un zaļo ābolu nianses papildina diskrēts brioša akcents, kas garšu maigi noapaļo, nekļūstot uzbāzīgs.

Pie galda

Izteiktais skābums un vieglā miesasbūve šo vīnu padara par lielisku aperitīvu. Tas labi sader ar austerēm, sašimi un svaigām garnelēm, jo skābums izceļ šo ēdienu delikāto un sāļo raksturu. Tikpat veiksmīga būs saderība ar tvaicētām mīdijām vai maigu chèvre sieru. Pasniedziet 6-8°C temperatūrā, lai saglabātu svaigumu un burbulīšu smalkumu.

Svaigs un izteiksmīgs jau no pirmā mirkļa

Iconic Brut ir gatavs baudīšanai jau tagad un savu labāko raksturu atklāj uzreiz — uzticama un eleganta šampanieša izvēle gan nelieliem, gan nozīmīgiem dzīves mirkļiem.