2023 Chianti Classico DOCG - Castello di Querceto
Klasisks, sauss un vidēji pilnmiesīgs Chianti Classico ar sulīgu ķiršu augļainumu, dzīvīgu skābumu un smalkām garšvielu niansēm.
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
339 kr par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā jūtami sarkanie ķirši, avenes un vijolītes, ko papildina plūmju un kaltētu garšaugu nianses.
Garšas nianses
Vīna veidsRödvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ValstsItalienskt vin
ReģionsToscana
ApakšreģionsChianti Classico
ApgabalsChianti Classico
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsCastello di Querceto
SKU21489
Vīnogu šķirnesSangiovese
Par vīnu
Apetīti rosinošs Toskānas vīns ar svaigu skābumu, stingriem tanīniem un sulīgu augļainumu
Castello di Querceto 2023 Chianti Classico DOCG ir sauss, vidēji pilnmiesīgs sarkanvīns klasiskā Toskānas stilā. Sulīgs ķiršu augļainums, dzīvīgs skābums un garšvielu nianses veido svaigu, harmonisku un pievilcīgu kopiespaidu.
Aromātā dominē dzidri sarkano augļu toņi — ķirši un avenes, ko papildina smalka ziedu nots. Fonā jūtamas plūmju un kaltētu garšaugu nianses, kas piešķir vīnam dziļumu, nepadarot to smagnēju.
Stils un struktūra
Garšā vīns ir sauss un vidēji pilnmiesīgs, ar svaigu skābumu, kas piešķir tam dzīvīgumu un rosina apetīti. Tanīni ir stingri un labi integrēti. Tieši šī svaiguma un struktūras saspēle padara Chianti Classico par vienu no izcilākajiem Itālijas vīniem baudīšanai kopā ar ēdienu.
Saderība ar ēdienu
Šis vīns ir lieliski piemērots maltītei. Svaigais skābums un stingrie tanīni labi līdzsvaro tomātu mērces piesātinājumu, tāpēc vīns teicami sader ar pastu un ragù, picu ar itāļu desu vai klasisko saltimbocca. To var pasniegt arī pie grilētas vistas ar rozmarīnu vai nogatavināta pecorino — garšvielu nianses papildina gan garšaugus, gan ēdiena vieglo treknumu.
Pasniegšana
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā. Ilga dekantēšana nav nepieciešama, taču pusstunda saskarē ar gaisu padarīs vīna garšu nedaudz apaļāku. Autentisks un rūpīgi darināts Toskānas vīns ikdienas maltītēm, kam viegli piemeklēt piemērotu ēdienu.
Vīna darītava
