Friuli-Venezia Giulia
Eclisse - DOC Friuli Colli Orientali

Tenuta la Roncaia

2024 Eclisse - DOC Friuli Colli Orientali

Pilnmiesīgs un aromātisks Friuli baltvīns ar tropisko augļu niansēm, svaigu skābumu un maigi medainu pēcgaršu. Sauvignon Blanc un Picolit harmoniskā saspēlē.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

449 kr par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Izteiksmīgs plūškoka ziedu, ērkšķogu, greipfrūta un gatavu kauleņaugļu aromāts ar vieglu garšaugu niansi.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
SKU21567
Vīnogu šķirnesSauvignon Blanc, Picolit

Aromātisks un pilnmiesīgs Friuli baltvīns ar tropisko augļu, citrusaugļu un maigi medainām niansēm

Tenuta la Roncaia Eclisse ir pilnmiesīgs un aromātisks baltvīns, kurā Sauvignon Blanc svaigums savijas ar Picolit maigo, medaino raksturu, veidojot enerģisku, taču noapaļotu garšas profilu.

Vīns nāk no Friuli Colli Orientali reģiona Itālijas ziemeļaustrumos, kur paugurainais reljefs un maigais klimats rada lieliskus apstākļus aromātisko balto vīnogu audzēšanai. Sauvignon Blanc un retās vietējās Picolit šķirnes apvienojums piešķir vīnam lielāku miesīgumu un dziļumu nekā tīršķirnes Sauvignon Blanc.

Aromāts un garša

Glāzē Eclisse atklājas ar izteiksmīgu un valdzinošu plūškoka ziedu, ērkšķogu un marakujas aromātu. Tam pievienojas gatava persika, salvijas un niansētas medus notis, kas aromātam piešķir papildu dziļumu.

Garša ir sausa un pilnmiesīga, priekšplānā izceļot sulīgas citrusaugļu, laima un greipfrūta nianses. Tropiskie augļi un gatavi kauleņaugļi piešķir tai plašumu, savukārt svaigais, izteiktais skābums saglabā vīna precizitāti un dzīvīgumu. Vidēji gara pēcgarša noslēdzas maigi un ar viegli medainu niansi.

Saderība ar ēdienu

Pateicoties pilnmiesīgajam raksturam un svaigajam skābumam, Eclisse ir izteiksmīgs gastronomiskais vīns. Tas lieliski papildinās grilētu zivi ar garšaugiem, vistas gaļu krējuma mērcē vai krēmīgu sparģeļu risoto.

Vīns labi sader arī ar svaigiem salātiem, kazas sieru un valriekstiem: skābums līdzsvaro ēdiena krēmīgumu, bet augļainās nianses papildina siera maigo saldenumu.

Pasniegšana

Pasniedziet Eclisse 10–12 grādu temperatūrā. Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad, kad tā augļainums un svaigums izpaužas īpaši spilgti. Tas pārliecinoši atklāj Friuli balto vīnu potenciālu — aromātisks, dāsns un enerģisks.

Par Tenuta la Roncaia

Tenuta la Roncaia ir neliela ģimenes saimniecība Friuli-Venēcijas Džūlijā, Itālijas ziemeļaustrumos. Šeit Fantinel ģimene rada svaigus, skābenus baltvīnus, spēcīgus sarkanvīnus ar nogatavojušos augļu niansēm un saldos vīnus no žāvētām ogām – visus no vietējām un starptautiskām vīnogu šķirnēm.

Baltvīni ir aromātiski un dzīvīgi, sarkanvīnus raksturo pilnmiesīgums un mucas ietekme, savukārt saldie vīni piedāvā koncentrētu saldmi ar smalku līdzsvaru. Šie vīni lieliski papildina gan zivis un jūras veltes, gan grilētu gaļu, gan nogatavinātus sierus un desertus.