2022 Hidden Treasures Nr. 3 - Balaton - Furmint Riesling
Sauss un aromātisks Balatona baltvīns ar spirgtu skābumu, citrusaugļu niansēm un izteiktu mineralitāti. Furmint un Riesling veido svaigu, slaidu garšas profilu ar smalkām ziedu notīm.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
449 kr par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Svaigs zaļo ābolu, citrusaugļu, bumbieru un balto ziedu aromāts ar minerālu niansi.
Garšas nianses
Par vīnu
Spirgts un minerāls Balatona baltvīns ar citrusaugļu, bumbieru niansēm un svaigu skābumu
Aromātisks un minerāls Balatona baltvīns, kurā Furmint un Riesling veido slaidu, spraiga skābuma caurvītu garšas profilu. Izteiktās citrusaugļu un akmens nianses piešķir vīnam enerģiju un precizitāti.
Moric radītais Hidden Treasures Nr. 3 atgādina, ka Ungārijas vīnu pasaule sniedzas tālu ārpus Tokaji robežām. Šī vīna raksturu nosaka Balatona reģions un divu šķirņu saspēle: Furmint piešķir stingru struktūru, savukārt Riesling – aromātisku izteiksmību.
Furmint nodrošina struktūru un mineralitāti, bet Riesling ienes ziedu nianses un svaigu augļainumu. Rezultāts ir elegants, dzīvīgs vīns ar slaidu, precīzi veidotu raksturu.
Garša un struktūra
Aromātā atklājas zaļi āboli, citrons, laims un bumbieris, ko papildina baltie ziedi un viegla persika nianse. Zem augļainā slāņa jūtama mineralitāte, kas atgādina mitrus akmeņus.
Garša ir sausa un tieša, ar izteiktu skābumu, kas piešķir vīnam dinamiku. Dominē citrusaugļi un zaļš ābols, tiem pievienojas greipfrūta un bumbiera nianses. Skābums ir augsts, taču labi integrēts – tas izceļ augļu svaigumu, nepadarot vīnu pārlieku asu.
Vīns ir viegls līdz vidēji pilnmiesīgs. Minerālais raksturs saglabājas līdz pat nobeigumam, piešķirot pēcgaršai garumu un precizitāti.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Izteiktais skābums un slaidā miesasbūve šo vīnu padara par lielisku pavadoni zivīm un jūras veltēm. To vērts baudīt kopā ar tvaicētu akmeņpleksti, grilētu branzino vai svaigu seviči ar citrusaugļiem.
Tas labi sader arī ar viegliem salātiem, kazas sieru, zaļajiem sparģeļiem vai suši. Skābums līdzsvaro ēdiena garšu un saglabā kopējo iespaidu svaigu.
Pasniedziet 8–10 grādu temperatūrā. Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad, kad tā augļainums un svaigums ir visizteiksmīgākais.
Vīna darītava
