2025 IGP Mediterranee - Rose
Pilnmiesīgs un aromātisks Bandol sārtvīns ar sarkano ogu, citrusaugļu un garšaugu niansēm. Provansas sārtvīns, kura pamatā ir Mourvèdre, izceļas ar struktūru, svaigumu un lielisku saderību ar ēdienu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
276 kr par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Zemeņu, aveņu un persika aromātu papildina citrusaugļu nianses un viegls timiāna akcents.
Garšas nianses
Vīna veidsRosévin
Ražas gads2025
Tilpums75 cl
Alkohols %12,5 %
ValstsFransk vin
ReģionsProvence
Pasniegšanas temperatūra8-10°C
RažotājsDomaine Richeaume
SKU21394
Par vīnu
Pilnmiesīgs Bandol sārtvīns ar sarkanajām ogām, citrusaugļiem un Provansas raksturu
Domaines Bunan radītais Moulin de la Rouvière 2025 izceļas citu Bandol sārtvīnu vidū ar pilnmiesīgu, aromātisku raksturu un struktūru, kas to ierindo krietni virs viegliem vasaras vīniem.
Bandol ir viena no retajām Provansas apelācijām, kur sārtvīnu darināšanā būtiska loma ir Mourvèdre. Šī šķirne piešķir vīnam lielāku miesu un dziļumu nekā vairumam Provansas sārtvīnu, savukārt Cinsault un Grenache papildina to ar sulīgumu un vieglumu.
Garša un struktūra
Aromātā atklājas zemenes, avenes un gatavs persiks, ko papildina rozā greipfrūta, sarkanā apelsīna un smalka timiāna nianses. Augļu pievilcība te savijas ar pikantu daudzslāņainību.
Garšā vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar izteiktu svaigumu, kas piešķir tam enerģiju. Sarkano ogu un persika notis papildina citrusaugļu nianses un viegls garšaugu akcents. Skābums ir augsts un precīzi iezīmēts, bet tanīni — maigi un neuzkrītoši.
Tas ir sārtvīns ar lielāku miesu un garāku pēcgaršu nekā vairumam šīs kategorijas vīnu. Tā struktūra ļauj to pasniegt pie izteiksmīgiem ēdieniem, savukārt svaigums padara vīnu piemērotu arī aperitīvam.
Saderība ar ēdienu
Vīns lieliski sader ar uz grila ceptu jēra gaļu un garšaugiem, bouillabaisse, ratatouille un Provansas tapenādi. Tam netrūkst struktūras arī pikantiem Ziemeļāfrikas ēdieniem, piemēram, merguez desiņām vai tadžīnai ar citronu.
Pasniedzams 8–10 °C temperatūrā. Vēsums saglabā augļu svaigumu un skābuma stingrību, ļaujot vīnam nezaudēt dzīvīgumu visa maltītes laikā.
Sārtvīns ar gastronomisku vērienu
Moulin de la Rouvière apliecina, kādu kvalitātes līmeni spēj sasniegt Bandol apelācijas sārtvīni. Tas ir nepārprotami gastronomisks vīns tiem, kuri no sārtvīna sagaida ko vairāk par vieglu vasaras dzērienu.
Vīna darītava
