Bourgogne
Meursault - Clos du Cromin

Domaine Bohrmann

2022 Meursault - Clos du Cromin

Pilnmiesīgs, sviestaini krēmīgs Chardonnay no Meursault ar gatavu augļu niansēm un svaigu skābumu, kas piešķir vīnam dziļumu un izteiktu gastronomisko raksturu.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

1 219 kr par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Citrona, dzelteno ābolu, bumbieru un persiku aromāts ar akācijas ziedu, lazdu riekstu un sviesta niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsVitt vin
Ražas gads2022
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
ApgabalsMeursault
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
SKU21290
Vīnogu šķirnesChardonnay

Krēmīgs Burgundijas baltvīns ar gatava Chardonnay pilnīgumu un precīzi līdzsvarotu skābumu

Domaine Bohrmann 2022. gada Meursault - Clos du Cromin ir pilnmiesīgs Burgundijas baltvīns no Chardonnay, kurā klasiskais Meursault raksturs atklājas gan noapaļotā pilnīgumā, gan dzīvīgā spriegumā. Vīns ir sauss un piesātināts, ar sviestaini krēmīgu tekstūru. Gatavo augļu nianses līdzsvaro izteikts skābums, saglabājot harmoniju no pirmā malka līdz pat pēcgaršai.

Meursault ir pazīstams ar dāsniem, plašiem baltvīniem, kam piemīt dabisks svarīgums, un šeit Chardonnay šķirnes raksturs izpaužas īpaši pārliecinoši. Augļi ir gatavi, taču vīns nekļūst smagnējs; skābums piešķir tam skaidru virzību, svaigumu un ilgu, tīru pēcgaršu.

Garša un stils

Aromātā un garšā dominē dzeltenie āboli, gatavi bumbieri un viegla persiku nianse, savukārt lazdu riekstu un sviesta notis veido labam Meursault raksturīgo riekstaino dziļumu. 13,5 % alkohola piešķir vīnam pilnīgumu, tomēr tas saglabā līdzsvaru un nešķiet smagnējs.

Saderība ar ēdienu un pasniegšana

Sviestainā tekstūra un svaigais skābums lieliski papildinās vēžus, omāru vai klasisku vistas gaļu krējuma mērcē. Vīna pilnīgumam labi piestāvēs arī gratinēti dārzeņi, teļa aizkrūtes dziedzeri vai maiga zivju zupa ar safrānu. Pasniedziet 10–12 °C temperatūrā un ļaujiet vīnam glāzē atvērties aptuveni desmit minūtes, lai pilnībā izpaustos tā riekstainās nianses.

Par Domaine Bohrmann

Domaine Bohrmann ir ģimenes īpašums Meursault, kura klāstā atrodama gan minerāla Chardonnay un sulīgs Pinot Noir, gan svaigs Aligoté un svinīgs Crémant de Bourgogne.

Šiem vīniem raksturīgs svaigs un tīrs rokraksts ar mērenu mucas ietekmi un skaidri izteiktu augļu niansi, savukārt dzīvīgais skābums padara tos īpaši piemērotus ēdienu pavadīšanai. Meistarīga un droša izvēle no Burgundijas.