Montsant
Montsant - Coster Cornudella Negre

Viticola Sileo

2022 Montsant - Coster Cornudella Negre

Vidēji pilnmiesīgs, pikants Montsant sarkanvīns ar sulīgu tumšo augļu raksturu, svaigām garšaugu niansēm un līdzsvarotu struktūru.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

478 kr par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Ķiršu, kazeņu un plūmju aromāts ar aveņu, timiāna, lakricas un melno piparu niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2022
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ReģionsMontsant
ApgabalsMontsant
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsViticola Sileo
SKU21625

Augļains Montsant ar tumšajām ogām, Vidusjūras garšaugiem un izteiktiem, taču maigiem tanīniem

Viticola Sileo Coster Cornudella Negre ir vidēji pilnmiesīgs Montsant sarkanvīns, kurā sulīgi tumšie augļi savijas ar pikantām garšaugu niansēm. Sauss un līdzsvarots vīns, kas īpaši labi iederas pie maltītes.

Montsant reģions Katalonijā ieskauj slaveno Priorat un lielā mērā lepojas ar līdzīgu reljefu un klimatu. Tomēr Montsant vīni bieži ir pieejamāki un izteikti augļaināki, un šis vīns to lieliski apliecina: tam piemīt gan pilnība, gan raksturs, taču ne smagnējība. 14,5 % alkohola piešķir vīnam apjomu, savukārt svaigs skābums un izteikti, taču maigi tanīni saglabā sulīgumu un precīzu struktūru.

Aromāts un garša

Aromātā dominē gatavi ķirši, kazenes un plūmes, bet timiāna, lakricas un melno piparu nianses piešķir pikantu dziļumu. Garša ir sausa un sulīga, ar tīru, vidēji ilgu pēcgaršu.

Saderība ar ēdienu un pasniegšana

Tumšo augļu, garšvielu un mērenas tanīnu struktūras apvienojums padara šo vīnu par lielisku izvēli pie grilētas jēra gaļas ar rozmarīnu, pikantām desiņām vai tapas ar chorizo. Garšaugu nianses labi papildina arī ēdienus ar Vidusjūras garšaugiem un olīveļļu, savukārt svaigais skābums līdzsvaro to sātīgumu. Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā, lai vispilnīgāk atklātos augļu un garšvielu raksturs.

2022. gada vīns ir lieliski baudāms jau tagad, taču to var uzglabāt vēl pāris gadus, ļaujot garšai kļūt noapaļotākai. Kvalitatīvi darināts, pārliecinošs Montsant ar teicamu cenas un baudījuma attiecību.

Par Viticola Sileo

Companyia Vitícola Sileo Kornudeljā (Cornudella de Montsant) Katalonijā rada izteiksmīgus Montsant vīnus. To pamatā ir Garnatxa Negra no augstkalnu parcelēm ar vīnogulājiem, kas sasnieguši pat 84 gadu vecumu, piešķirot vīniem nogatavojušos augļainību, svaigumu un skaidru vietas raksturu.

Stils ir svaigs, sulīgs un minerāls, ar labu struktūru, taču vīni nekļūst smagi. Gan sarkanie, gan baltie Montsant vīni sniedz patiesu baudījumu un ir lieliska izvēle ikvienam, kurš vēlas atklāt, cik aizraujošs var būt Montsant.