2022 Nizza DOCG - Pomorosso
Spēcīga un koncentrēta Nizza Barbera ar tumšo augļu niansēm, dzīvīgu skābumu un stingru, elegantu struktūru.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
919 kr par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Tumšo ogu, ķiršu un plūmju aromāts ar vijolīšu, lakricas, vaniļas un tabakas niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2022
Tilpums75 cl
Alkohols %15,5 %
ValstsItaliensk vin
ReģionsPiemonte
ApakšreģionsMonferrato
ApgabalsNizza
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsCoppo
SKU21512
Vīnogu šķirnesBarbera
Par vīnu
Koncentrēta Barbera ar sulīgu augļainumu un svaigu skābumu — lieliska izvēle pie ēdiena
Coppo Pomorosso ir spēcīgs, koncentrēts sarkanvīns no Barbera vīnogām, kas audzētas Nizza DOCG — vienā no izcilākajām Pjemontas apelācijām šai šķirnei. Gatavu tumšo augļu bagātību papildina dzīvīgs skābums un stingra, harmoniski veidota struktūra.
Nizza atrodas Monferrato paugurainajā apvidū, kur Barbera iegūst gan pilnīgumu, gan svaigumu. 2022. gada vīnā šīs īpašības izpaužas īpaši skaidri: piesātinātu garšu un koncentrāciju līdzsvaro svaigs, mundrs skābums. Mērenie, maigie tanīni piešķir stingru, taču ne robustu mutes sajūtu, savukārt atturīgas ozolkoka nianses sniedz papildu dziļumu.
Aromāts un garša
Glāzē vīns ir dziļā, tumšā krāsā. Aromātā jūtami melnie ķirši, plūmes un kazenes, ko papildina pikantas lakricas un tabakas nianses. Garša ir sausa un sulīga, ar izteiksmīgu tumšo augļu raksturu un smalkām kakao un lakricas notīm garajā pēcgaršā.
Pie ēdiena
Svaigais skābums un pilnmiesīgā uzbūve padara Pomorosso par izcilu gastronomisku vīnu. Tas labi sader ar sautētiem liellopa vaigiem, lēni ceptu jēra gaļu ar rozmarīnu vai sātīgu ragù ar pastu — skābums līdzsvaro ēdiena treknumu un izceļ tā garšu. Vīns lieliski papildina arī izturētus sierus, piemēram, Parmigiano Reggiano, kura sāļumu harmoniski līdzsvaro vīna augļainums.
Pasniegšana
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā; pirms baudīšanas vīnu ieteicams aptuveni pusstundu aerēt karafē, lai pilnīgāk atklātos augļu un garšvielu nianses. Pomorosso lieliski baudāms jau tagad, taču tā struktūra ļaus vīnam turpināt attīstīties arī turpmākajos gados — tāds ir Coppo skatījums uz Barbera potenciālu Nizza labākajās augsnēs.
Vīna darītava
