2022 Nuits Saint Georges
Spēcīgs sarkanais Burgundijas vīns ar sulīgiem ķiršu un kazeņu augļtoņiem, svaigu skābumu un noapaļotiem tanīniem. Nopietns gastronomisks vīns ar dziļumu un raksturu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
1 059 kr par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Ķiršu, aveņu un kazeņu aromāts ar rožu ziedlapu, piparu un krustnagliņu niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRödvin
Ražas gads2022
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ValstsFranskt vin
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsDomaine Confuron-Gindre
SKU21760
Vīnogu šķirnesPinot Noir
Par vīnu
Izteiksmīgs sarkanais Burgundijas vīns ar tumšo ogu niansēm, garšvielu dziļumu un stingru, precīzi veidotu struktūru.
Nopietns sarkanais Burgundijas vīns, kurā atklājas Nuits Saint Georges spēcīgais, pikantais raksturs, tumšo ogu nianses, stingra struktūra un izteikts dziļums.
Domaine Confuron-Gindre Nuits Saint Georges pieder pie Burgundijas ciemata apelācijas vīniem ar izteikti vīrišķīgu raksturu. Salīdzinājumā ar vieglāko stilu, kas raksturīgs tālāk uz ziemeļiem esošajiem ciematiem, Pinot Noir šeit ir tumšāks un strukturētāks, piešķirot vīnam piesātinājumu un enerģiju.
Šajā vīnā sulīgs augļainums savienojas ar nopietnu raksturu. Tas spilgti parāda, ka Pinot Noir var būt spēcīgs, nezaudējot svaigumu.
Tumšo ogu nianses un stingra struktūra
Aromātā jūtami ķirši, avenes un kazenes, ko papildina piparu, krustnagliņu un vieglas rožu ziedlapu nianses. Augļi ir gatavi, tomēr kopējais raksturs saglabājas atturīgs un precīzs.
Garša ir sausa un augļaina, ar svaigu skābumu, kas vīnam piešķir dzīvīgumu. Noapaļotie tanīni veido stingru, taču ne skarbu mutes sajūtu un nodrošina labu pēcgaršas garumu.
Vīna spēks slēpjas sulīga augļainuma, garšvielu dziļuma un struktūras līdzsvarā, kas sola sekmīgu attīstību pagrabā vēl vairākus gadus.
Saderība ar ēdienu
Šis ir klasisks gastronomisks vīns, kas vislabāk sader ar piesātinātiem ēdieniem. Svaigais skābums līdzsvaro treknumu, savukārt tanīnu struktūra lieliski papildina gaļu.
Pasniedziet to pie liellopa cepeša, teļa filejas vai sautēta liellopa stilba. Tas labi sader arī ar medījumu, piemēram, brieža gaļu, kā arī ar pīli — pikantie augļtoņi izceļ tumšās gaļas garšu.
Ja vīnu paredzēts baudīt pēc maltītes, lieliska izvēle būs nogatavināti cietie sieri, piemēram, comté.
Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls
Pasniedziet vīnu 16-18 grādu temperatūrā. Jaunībā to ieteicams aptuveni stundu dekantēt, lai aromāti kļūtu atvērtāki un tanīni — maigāki.
Vīnu var baudīt jau tagad pie sātīgas maltītes, taču tā struktūra ļauj tam attīstīties arī nākamos piecus līdz astoņus gadus, kuru laikā augļu nianses kļūs harmoniskākas un vienotākas.
Vīna darītava
