2023 Pernand Vergelesses Blanc 1. Cru - Sous Fretille
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
1 139 kr par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Elegants baltais Burgundijas vīns ar dāsnu augļainumu un spraigu mineralitāti
2023 Pernand Vergelesses Blanc 1. Cru - Sous Fretille no Domaine Rapet Pere et Fils ir baltais Burgundijas vīns, kurā lieliski sabalansēts pilnīgums un svaigums. Tas darināts no Chardonnay un precīzi atklāj Côte de Beaune balto vīnu raksturu: dāsnu, nobriedušu augļainumu līdzsvaro spirgts un dzīvīgs skābums.
Garšā vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar stingru, precīzi veidotu struktūru un tīru, minerālu pēcgaršu. Sulīgajā augļu raksturā izceļas citrusaugļi, zaļie āboli un bumbieri, savukārt smalkas lazdu riekstu un balto ziedu nianses piešķir dziļumu, nepadarot vīnu smagnēju. Nobriedušā augļainuma un svaigās, spraigās struktūras līdzsvars rada vīnu, kas ir vienlaikus baudāms un nopietns.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Spirgtais skābums un pilnīgā tekstūra padara šo vīnu par lielisku izvēli pie ēdiena. Baudiet to ar vistu krējuma mērcē, grilētu zivi ar sviestu un citronu vai krēmīgu sēņu risoto — vīna svaigums līdzsvaro ēdiena treknumu, bet tā pilnīgums harmoniski papildina sviesta bagātību. Pasniedziet 10–12°C temperatūrā.
Vīns jau tagad sniedz lielisku baudījumu, taču tā struktūra ļaus tam turpināt attīstīties, laika gaitā vēl izteiksmīgāk atklājot riekstu nianses.
Vīna darītava
