2023 TO - Chardonnay
Pilnmiesīgs Austrijas Chardonnay ar gatavu augļu, citrusaugļu un viegli riekstainām niansēm. Neusiedlersee izcelsmes vīns ar izteiksmīgu struktūru un dziļumu, kas lieliski iederas pie maltītes.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
428 kr par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā gatavi āboli, bumbieri un citrusaugļi, ko papildina persiku, cidoniju un vieglas riekstu nianses.
Garšas nianses
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ValstsØstrigsk vin
ReģionsNeusiedlersee
ApakšreģionsNeusiedlersee
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
RažotājsWeingut Velich
SKU21683
Vīnogu šķirnesChardonnay
Par vīnu
Pilnmiesīgs, augļains Chardonnay no Burgenlandes ar citrusaugļu svaigumu un riekstainu dziļumu
Weingut Velich TO Chardonnay 2023 ir pilnmiesīgs, gatavu augļu niansēm bagāts baltvīns no Neusiedlersee Burgenlandē — ar pietiekamu struktūru sātīgiem ēdieniem un svaigumu, kas vīnam glāzē ļauj saglabāt dzīvīgumu.
Weingut Velich ir viens no prasmīgākajiem Burgenlandes baltvīnu darītājiem. Neusiedlersee apkaimes saulainajos apstākļos vīnogas sasniedz pilnīgu gatavību, un šī Chardonnay raksturā tas ir skaidri jūtams. Augļu nianses ir dāsnas un nobriedušas, tomēr vīns nekļūst ne smagnējs, ne izplūdis.
Garša un struktūra
Aromātā atklājas gatavi dzeltenie āboli, bumbieri un persiki, ko papildina cidoniju un lazdu riekstu nianses. Svaigs citrusaugļu akcents piešķir aromātam vieglumu un dzīvīgumu.
Garšā vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar izteiktu augļu dziļumu. Dominē ābolu un bumbieru notis, savukārt citrusaugļu nianses piešķir precizitāti un spraigumu. Viegli riekstainā pēcgarša veido papildu niansi, nepadarot vīnu smagnēju.
Skābums ir labi integrēts — ne ass, taču pietiekami izteikts, lai līdzsvarotu vīna pilnīgo struktūru. Mutes sajūta ir plaša un noapaļota, vienlaikus saglabājot dzīvīgu spriegumu.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Šāda stila pilnmiesīgs un augļains vīns lieliski sader ar sātīgākiem zivju ēdieniem, piemēram, grilētu lasi vai paltusu sviesta mērcē. Tas labi papildinās arī vistas gaļu krējuma mērcē vai maigu pastas ēdienu ar sēnēm.
Pasniedziet 10–12 grādu temperatūrā. Nedaudz vēsāks vīns izcels svaigumu un citrusaugļu nianses, savukārt par pāris grādiem augstāka temperatūra ļaus pilnīgāk atklāties tā apjomam un riekstainajam raksturam.
TO Chardonnay 2023 ir gatavs baudīšanai jau tagad, taču vislabāk sevi parādīs tuvāko pāris gadu laikā, kamēr augļu raksturs saglabā svaigumu un dzīvīgumu.
Vīna darītava
