2023 Auxey Duresses Rouge 1. Cru - Climat du Val
Elegantti Côte de Beaunen Pinot Noir, jossa yhdistyvät mehukas punainen hedelmä, raikas hapokkuus ja hienostuneet, pehmeät tanniinit.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
75 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on punaisia marjoja, kuten kirsikkaa, vadelmaa, mansikkaa ja karpaloa, sekä häivähdys orvokkia.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Osa-alueCôte de Beaune
PiirikuntaAuxey-Duresses
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaDomaine Prunier-Bonheur
SKU21225
RypälelajikkeetChardonnay
Tietoa viinistä
Raikas ja mehukas Premier Cru Pinot Noir, jossa on ryhdikäs rakenne ja mausteista syvyyttä
Domaine Prunier-Bonheurin 2023 Auxey Duresses Rouge 1. Cru - Climat du Val on eloisa punainen burgundilainen, jossa Pinot Noir näyttäytyy raikkaana ja viehättävänä. Viini on keskitäyteläinen, ja sen punaista hedelmäisyyttä tasapainottavat eloisa hapokkuus ja harmoninen rakenne. Kokonaisuus on helposti lähestyttävä ja nautittava.
Tyyli ja rakenne
Viini on kuiva ja mehukas. Selkeä, ruokahalua herättävä hapokkuus tuo siihen energiaa ja raikasta jäntevyyttä. Pehmeät ja hyvin integroituneet tanniinit antavat rakennetta ilman kiristävää tuntumaa. Tuloksena on viehättävä mutta ryhdikäs kokonaisuus, jossa puhdas punaisen kirsikan ja vadelman hedelmäisyys saa rinnalleen hienovaraisen mausteisen vivahteen.
Ruokapöytään
Raikas hapokkuus ja maltillinen täyteläisyys tekevät viinistä erinomaisen ruokakumppanin. Kokeile sitä timjamilla maustetun grillatun kanan, klassisen coq au vinin tai ankankoipiconfit’n kanssa. Viinin hedelmäisyys ja raikkaus tasapainottavat mehevää lihaa. Se sopii myös pehmeän Époisses-juuston seuraan, sillä hapokkuus leikkaa juuston täyteläisyyttä.
Tarjoilu
Tarjoile 16–18 °C:ssa. Viinin kannattaa antaa avautua hetki lasissa, jotta hedelmäiset ja mausteiset vivahteet pääsevät esiin. Se on nautittavissa jo nyt, mutta rakenteensa ansiosta se kehittyy suotuisasti myös tulevina vuosina.
Tuottaja
