2025 Bandol Blanc - Chateau la Rouviere
Täyteläinen ja kuiva Bandol Blanc, jossa maistuvat sitrushedelmät, fenkoli ja manteli. Luonteikas provencelainen valkoviini, jonka suolainen mineraalisuus tekee siitä erinomaisen ruokaviinin.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
42 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on sitrushedelmiä, päärynää ja persikkaa sekä fenkolin, akaasiankukan ja mantelin vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2025
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaFransk vin
AlueProvence
PiirikuntaBandol
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaDomaines Bunan
SKU21787
Tietoa viinistä
Täyteläinen provencelainen valkoviini, jossa yhdistyvät sitrushedelmät, fenkoli ja kevyen suolainen jälkimaku
Domaines Bunanin Château la Rouvière Bandol Blanc 2025 on täyteläinen ja kuiva provencelainen valkoviini. Sitrushedelmien, kivihedelmien ja fenkolin sävyjä täydentää suolaisen mineraalinen jälkimaku. Kokonaisuus on luonteikas ja erinomainen ruokapöytään.
Bandol tunnetaan ennen kaikkea punaviineistään, mutta myös appellaation valkoviinit ansaitsevat huomiota. Niissä on täyteläisyyttä ja vivahteikkuutta, jotka erottavat ne selvästi kevyemmistä provencelaisista valkoviineistä.
Tuoksussa avautuvat ensin sitruuna ja greippi, joita seuraavat kypsä päärynä ja persikka. Fenkolin, akaasiankukan ja mantelin vivahteet tuovat tuoksuun syvyyttä ja hienoista mausteisuutta.
Maku ja rakenne
Viini on suussa kuiva ja täyteläinen, mutta ei raskas. Sitrushedelmät ja kivihedelmät hallitsevat makua, kun taas fenkoli ja manteli tuovat suutuntumaan leveyttä ja tekstuuria.
Tasapainoinen hapokkuus säilyttää viinin raikkaana ja eloisana sen runsaudesta huolimatta. Jälkimaussa on hienovaraista suolaisuutta, joka pidentää makua ja tuo mieleen viinin välimerellisen alkuperän Provencessa.
Ruokapöydässä
Täyteläisyytensä ja suolaisen mineraalisuutensa ansiosta viini sopii erinomaisesti yrteillä maustetun grillatun kalan, bouillabaissen tai katkarapu-fenkolirisoton seuraksi.
Viinissä on riittävästi rakennetta myös valkoiselle lihalle sitruksisen kastikkeen kera tai kypsälle juustolle, kuten comtélle. Parhaimmillaan se on ruoissa, joiden makujen voimakkuus vastaa viinin luonnetta.
Tarjoilu
Tarjoile 10–12-asteisena. Viinin kannattaa antaa avautua hetki lasissa, jotta mausteiset ja kukkaiset vivahteet pääsevät kunnolla esiin. Se osoittaa kiinnostavalla tavalla, mitä Bandolin valkoviinit voivat parhaimmillaan olla.
Tuottaja
