2022 Barolo - Monvigliero
Kukkaisen mausteinen Barolo, jossa mehukas hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja hienostuneet tanniinit ovat tyylikkäässä tasapainossa. Elegantti Nebbiolo on nautittavissa jo nyt, mutta sillä on myös erinomainen kypsytyspotentiaali.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
268 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Kukkaisen mausteisessa tuoksussa on mansikkaa, punaista kirsikkaa, ruusun terälehtiä, veriappelsiinia, yrttejä, lakritsia ja valkopippuria.
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Elegantti ja aromaattinen Barolo, jossa on mehukasta hedelmäisyyttä, raikasta hapokkuutta ja hienostuneet tanniinit
Tämä on yksi Barolon aromaattisimmista ja eleganteimmista tulkinnoista. Viini valmistetaan yksinomaan Nebbiolo-rypäleistä, jotka ovat peräisin yhdeltä alueen halutuimmista viinitarhoista.
Verdunossa sijaitseva Monvigliero tunnetaan monia muita Barolon viinitarhoja hienostuneemmasta ja kukkaisemman aromaattisesta tyylistään. Se näkyy selvästi myös viinissä: hedelmäisyys on kirkasta ja tuoksuvaa pikemmin kuin raskasta ja tummaa.
Vietti kuuluu Piemonten arvostetuimpiin tuottajiin. Tämän viinin vahvuus on voiman ja hienostuneisuuden saumaton yhdistelmä, joka ei tunnu koskaan kovalta.
Mehukas hedelmäisyys ja hienostuneet tanniinit
Tuoksussa on kukkaisia ja mausteisia sävyjä sekä mansikkaa, punaista kirsikkaa, ruusun terälehtiä ja veriappelsiinia. Kokonaisuutta täydentävät minttu, salvia, lakritsi ja valkopippuri.
Maku on kuiva ja keskitäyteläinen. Mehukkaiden punaisten marjojen ja veriappelsiinin rinnalla tuntuu raikas yrttinen vivahde. Eloisa hapokkuus tekee viinistä nautittavan ja pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä.
Tanniinit ovat selvästi läsnä mutta hienostuneet. Ne tuovat viiniin rakennetta jo nyt ja luovat erinomaisen perustan kypsytykselle.
Ruokasuositukset
Raikas hapokkuus ja napakat tanniinit tekevät viinistä erinomaisen kumppanin täyteläisille ja rasvaisille ruoille. Kokeile sitä haudutetun naudanlihan, riistan tai rapeakuorisen porsaanpaistin kanssa.
Klassiset yhdistelmät, kuten tryffelipasta tai sienirisotto, sopivat viinille niin ikään erinomaisesti. Viinin yrttiset ja mausteiset sävyt täydentävät niiden maanläheisiä makuja.
Tarjoilu ja kypsytys
Tarjoile viini 16–18 °C:ssa. Nuorena se kannattaa dekantoida pariksi tunniksi, jotta hedelmäisyys pääsee avautumaan.
Viini sopii nautittavaksi jo nyt hyvän aterian yhteydessä, mutta sen tanniinit ja hapokkuus mahdollistavat hienon kehityksen seuraavien 10–15 vuoden aikana.
Tuottaja
