2023 Beaujolais Villages
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
24 eur per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Mehukas ja kepeä Beaujolais-Villages täynnä raikasta marjaisuutta ja mutkatonta nautittavuutta
Potel Avironin 2023 Beaujolais-Villages on kepeä ja mehukas Gamay, jonka eloisaan punaiseen marjaisuuteen yhdistyvät raikas hapokkuus ja mutkaton viehätys. Laadukas punaviini sopii erinomaisesti arkeen.
Tämän viinin ytimessä on välitön nautittavuus. Beaujolais-Villages-alueen Gamay on useimpia Burgundin punaviinejä kevyempi, mutta samalla täyteläisempi ja luonteikkaampi kuin tavallinen Beaujolais.
Villages-merkintä kertoo, että rypäleet ovat peräisin valikoiduista, suotuisilla kasvupaikoilla sijaitsevista kylistä. Viinissä tämä näkyy hieman tavallista runsaampana syvyytenä ja konsentraationa, mutta tyyli säilyy silti kepeänä ja helposti lähestyttävänä.
Maku ja rakenne
Tuoksussa erottuvat punainen kirsikka, vadelma ja mansikka sekä hienovaraiset orvokin ja valkopippurin vivahteet. Kokonaisuus on puhdas ja kutsuva, eikä tammisuus hallitse aromimaailmaa.
Suussa viini on kuiva ja kevyt. Mehukasta punaista marjaisuutta täydentävät karpalo ja granaattiomena. Eloisa hapokkuus tuo makuun energiaa, kun taas tanniinit ovat pehmeät ja lähes huomaamattomat.
Jälkimaku on puhdas ja raikas, ja sitä sävyttää valkopippurin hienoinen mausteisuus. Viini ei yritä olla muuta kuin on – juuri siksi se toimii niin hyvin.
Ruokapöytään
Raikas hapokkuus ja kevyt rakenne tekevät viinistä luontevan kumppanin leikkeleille, kanalle ja kevyille pastaruoille. Kokeile sitä myös salade niçoisen tai yksinkertaisen quichen kanssa.
Viini sopii hyvin myös mietojen juustojen seuraksi tai punaviinivaihtoehdoksi hieman täyteläisemmille kalaruoille, kuten grillatulle lohelle tai tonnikalalle.
Tarjoilu ja tyyli
Tarjoile viini kevyesti viilennettynä 14–16 asteessa. Pieni viilennys korostaa hedelmäisyyttä ja raikkautta sekä tuo kokonaisuuteen lisää eloisuutta.
Potel Avironin 2023 Beaujolais-Villages on valmis nautittavaksi nyt, eikä se vaadi kypsytystä. Sen mehukkuus ja kepeys nostavat yksinkertaisetkin arkiruoat uudelle tasolle.
Tuottaja
