2023 Bourgogne Chardonnay - Magnum
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
91 eur per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Täyteläinen Bourgogne Chardonnay, jossa on raikasta sitrusta, mehukasta hedelmää ja ryhdikäs rakenne
Tämä Domaine MJ Tricot -tilan täyteläinen ja ryhdikäs Bourgogne Chardonnay yhdistää raikkaan sitruksen, mehukkaan päärynän ja puhdaspiirteisen hedelmäisyyden. Tasapainoinen kokonaisuus sopii erinomaisesti ruokapöytään.
Domaine MJ Tricot -tilan vuoden 2023 Bourgogne Chardonnay tarjoaa juuri sitä, mitä hyvin tehdyltä valkoiselta burgundilaiselta voi odottaa. Viinissä on täyteläisyyttä ja runsautta, mutta hedelmäisyys säilyy raikkaana ja tarkkapiirteisenä. Eloisa hapokkuus antaa kokonaisuudelle ryhtiä.
Viinissä on riittävästi täyteläisyyttä voimakkaampienkin ruokien seuraksi, mutta lasissa se säilyy raikkaana ja ruokahalua herättävänä.
Tuoksu ja maku
Tuoksussa erottuvat vihreä omena, sitruuna ja kypsä päärynä. Niitä täydentävät hennot kukkaiset vivahteet ja häivähdys persikkaa. Kokonaisuus on raikas ja kutsuva.
Maku on kuiva ja täyteläinen. Sitruksen, omenan ja päärynän sävyinen hedelmäisyys on selkeää, ja tuntuva hapokkuus tuo viiniin jäntevyyttä ja elävyyttä. Jälkimaku on puhdas ja miellyttävän pitkä.
Ruokasuositukset
Täyteläisyytensä ja raikkaan hapokkuutensa ansiosta viini sopii hyvin kermaisessa kastikkeessa tarjottavan kanan, voilla ja sitruunalla maustetun grillatun kalan tai juustoa ja kasviksia sisältävän klassisen quichen seuraan.
Se toimii mainiosti myös kermaisen sienipastan kanssa: hapokkuus tasapainottaa ruoan runsautta ja pitää kokonaisuuden raikkaana.
Tarjoilu ja tyyli
Tarjoile viini 10–12-asteisena, jolloin hedelmäisyys ja raikkaus ovat parhaassa tasapainossa. Täyteläisyys pääsee esiin ilman, että viini tuntuu raskaalta.
Vuosikerta 2023 on valmis nautittavaksi nyt ja säilyy hyvin vielä muutaman vuoden. Tasapainoinen valkoinen burgundilainen, jossa Chardonnay näyttäytyy puhdaspiirteisenä ja hedelmävetoisena.
Tuottaja
