Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir - Cuvee Reserve

Roche de Bellene

2023 Bourgogne Pinot Noir - Cuvee Reserve

Raikas ja mehukas punainen Bourgogne Pinot Noirista. Eloisa hapokkuus, silkkiset tanniinit ja hienostunut punamarjaisuus.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

35 eur per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on punaisia kirsikoita, vadelmaa ja mansikkaa sekä punaherukan, orvokin ja metsänpohjan vivahteita.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %12,5 %
Tarjoilulämpö16-18°C
SKU21207
RypälelajikkeetPinot Noir

Kevytrakenteinen Pinot Noir, jossa on mehukasta hedelmää ja raikasta hapokkuutta

Roche de Bellene 2023 Bourgogne Pinot Noir - Cuvee Reserve tuo esiin Pinot Noirin raikkaan ja mehukkaan luonteen. Tämä klassinen punainen Bourgogne on viileän raikas ja kevyen elegantti, minkä ansiosta se on poikkeuksellisen helposti lähestyttävä.

Viini on kuiva ja keskitäyteläinen. Eloisa hapokkuus korostaa punaisia marjoja ja pitää kokonaisuuden raikkaana. Tanniinit ovat pehmeät ja lähes silkkiset, ja suutuntumassa on juuri sopivasti täyteläisyyttä ilman raskautta. Tuoksussa ja maussa erottuu punaisia kirsikoita, vadelmaa ja punaherukkaa sekä hienovarainen metsänpohjan vivahde. Kokonaisuus on puhdas, mutkaton ja miellyttävän kutsuva.

Ruokasuositukset ja tarjoilu

Raikkaan hapokkuutensa ja kevyen rakenteensa ansiosta viini sopii erinomaisesti vaalealle lihalle, kuten kanalle, vasikalle tai sienillä tarjottavalle porsaanfileelle. Se toimii hyvin myös klassisen coq au vinin tai yksinkertaisen tomaattipastan seurana, sillä hapokkuus täydentää sekä sienten että tomaatin makua. Tarjoile 16-18°C:ssa, jolloin hedelmäisyys avautuu parhaiten ja hapokkuus tuntuu virkistävältä eikä terävältä.

Viini on valmis nautittavaksi nyt eikä tarvitse kypsytystä näyttääkseen parhaat puolensa. Se on konstailematon ja viehättävä arki-Bourgogne, jossa on tyyliä.

Tietoa: Roche de Bellene

Roche de Bellene on beaunelainen negociant-talo Burgundista, jonka valikoima kattaa laajan kirjon tyylikkäitä viinejä – raikkaista alueellisista Bourgogne-viineistä kylätason pulloihin sekä premier cru- ja grand cru -viineihin, jotka ovat peräisin alueen tunnetuimmilta tiloilta.

Viinit rakentuvat Pinot Noirin ja Chardonnayn varaan, ja niitä yhdistää elegantti tyyli: raikas hapokkuus, puhdas hedelmäisyys ja maltillinen uutto. Tämä on klassista burgundia, jossa taidokas tekeminen ja aito juomanautinto kulkevat mukana hintaluokasta riippumatta.