Champagne
Champagne - Brut Origine

Champagne Mandois

Champagne - Brut Origine

Klassinen brut-samppanja, jossa maistuvat raikas omena, sitrushedelmät ja hienovarainen briossi. Eloisa mousse ja tasapainoinen hapokkuus tekevät siitä elegantin aperitiivin ja monipuolisen kumppanin kevyille ruoille.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

51 eur per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Raikkaassa tuoksussa on omenaa, päärynää ja sitrushedelmiä sekä persikan, kukkien ja kevyen briossin vivahteita.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiMousserende
Vuosikerta2024
Koko75 cl
Alkoholi %12 %
Tarjoilulämpö6-8°C
SKU21397
RypälelajikkeetChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Raikas ja tasapainoinen brut-samppanja, eloisa mousse ja hienostuneet briossin vivahteet

Champagne Mandois’n Brut Origine on tasapainoinen vuosikerraton samppanja, jossa rapea sitrushedelmäisyys yhdistyy hienovaraisiin taikinan sävyihin ja eloisan pitkäkestoiseen mousseen.

Samppanja valmistetaan kaikista kolmesta klassisesta rypälelajikkeesta: Chardonnaysta, Pinot Noirista ja Pinot Meunier’sta. Kokonaisuus on moniulotteinen ja tasapainoinen. Mikään lajike ei nouse hallitsevaksi, vaan niiden yhteispeli luo raikkaan ja harmonisen viinin.

Maku ja tyyli

Tuoksussa avautuvat vihreä omena, päärynä ja sitruuna, joita täydentävät persikka ja häivähdys akaasiankukkaa. Taustalla tuntuvat kevyet briossin vivahteet tuovat syvyyttä tekemättä kokonaisuudesta raskasta.

Maku on kuiva ja raikas. Selkeä hapokkuus pitää viinin eloisan jäntevänä. Vihreä omena ja greippi ovat etualalla, kun taas päärynä ja persikka tuovat makuun pehmeämpää vastapainoa.

Jälkimaku on puhdas ja kevyt, ja siinä on hienovaraisia mantelin ja briossin sävyjä. Kahdeksan gramman litra-annostelu pitää viinin tyyliltään kuivana mutta antaa juuri riittävästi täyteläisyyttä pyöristämään hapokkuutta.

Ruokapöydässä

Ryhdikäs hapokkuus ja kevyt suutuntuma tekevät Brut Originesta erinomaisen aperitiivin. Kuplat ja raikkaus sopivat mainiosti myös ostereiden, sashimin ja kevyesti savustetun lohen seuraan.

Tarjoile 6–8-asteisena kevyiden alkuruokien, valkohomejuuston tai rapeiden tempuravihannesten kanssa. Viinin hapokkuus täydentää erityisen hyvin sitruksella tai yrteillä maustettuja ruokia.

Samppanjaa arkeen ja juhlaan

Mandois’n Brut Origine on luotettava samppanja mutkattomiin hetkiin, mutta siinä on myös riittävästi hienostuneisuutta juhlavampiin tilaisuuksiin. Tyyli on klassinen, kuiva ja helposti lähestyttävä – samppanja, jota voi huoletta tarjota vieraille.

Tietoa: Champagne Mandois

Champagne Mandois on itsenäinen, perheen omistama samppanjatalo Pierryssä, jonka juuret ulottuvat aina vuoteen 1735. Talon samppanjoissa korostuu chardonnay, ja pitkä pulloerääntyminen tuo lasiin sekä syvyyttä että eleganssia raikkauden ja hienostuneisuuden rinnalle.

Valikoima ulottuu puhtaista Blanc de Blancs -kuohuviineistä täyteläisempiin cuvéehin, joissa on mukana meunier ja pinot noir. Nämä ovat taidokkaasti tehtyjä samppanjoita, joissa luokka ja juomisen ilo kulkevat käsi kädessä – ja raikas hapokkuus sekä tarkka rakenne tekevät niistä mainioita ruokajuomia.