2024 Chassagne Montrachet 1. Cru Clos des Murees Monopole
Täyteläinen Premier Cru Chardonnay Chassagne-Montrachet’n arvostetulta monopolitilalta. Kypsä hedelmäisyys ja liituisen raikas mineraalisuus ovat hienossa tasapainossa.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
122 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on sitrusta, omenaa, päärynää ja valkoista persikkaa sekä kukkaisia sävyjä. Taustalla erottuu hienovaraisia hasselpähkinän, voin ja vaniljan vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Osa-alueCôte de Beaune
PiirikuntaChassagne-Montrachet
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaDomaine Fontaine Gagnard
SKU21242
RypälelajikkeetChardonnay
Tietoa viinistä
Elegantti valkoinen Burgundi yhden tuottajan hallitsemalta monopolitilalta
Domaine Fontaine Gagnardin 2024 Chassagne Montrachet 1. Cru Clos des Murees on täyteläinen ja rakenteikas valkoinen Burgundi, jossa Chardonnay näyttäytyy hienostuneimmillaan. Viini on kuiva ja tiivis, ja sen raikas hapokkuus tuo runsaan suutuntuman rinnalle eloisuutta.
Viinin erityisluonne kumpuaa tarhasta. Clos des Murees on muurien ympäröimä monopolitila, joka on yksinomaan Fontaine Gagnardin hallinnassa. Talo vastaa siten kaikista vaiheista köynnökseltä pullotukseen, mikä näkyy viinin tarkkuutena ja syvyytenä. Harkittu tammikypsytys antaa hedelmäisyydelle pehmeän ja kermaisen kehyksen peittämättä sen omaleimaisuutta.
Maku ja tyyli
Maussa erottuvat kypsä valkoinen persikka ja keltainen omena. Hienovarainen pähkinäisyys ja liituinen raikkaus tuovat jälkimakuun pituutta ja ryhtiä. Runsaan hedelmäisyyden ja eloisan hapokkuuden tasapaino tekee viinistä paitsi nautittavan myös aidosti kiinnostavan.
Ruokasuositukset ja tarjoilu
Täyteläisyyden ja raikkauden ansiosta viini sopii erinomaisesti hummerille, ravuille ja muille äyriäisille voikastikkeen kera, sillä hapokkuus tasapainottaa ruoan runsautta. Se toimii hienosti myös kermaisessa kastikkeessa tarjotun kanan tai klassisen blanquette de veau -vasikkapadan seurana. Tarjoile 10–12 °C:ssa ja anna viinin avautua hetki lasissa, jotta pähkinäiset ja kermaiset vivahteet pääsevät esiin.
Tuottaja
