2023 Chassagne Montrachet 1. Cru - Morgeot
Täyteläinen ja elegantti Premier Cru Chardonnay, jossa kypsä hedelmä, voinen suutuntuma ja eloisa raikkaus muodostavat ryhdikkään kokonaisuuden.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
122 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on sitrusta, omenaa, päärynää ja persikkaa sekä valkoisia kukkia, hasselpähkinää, voita ja vaniljaa.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Osa-alueCôte de Beaune
PiirikuntaChassagne-Montrachet
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaDomaine Fontaine Gagnard
SKU21232
RypälelajikkeetChardonnay
Tietoa viinistä
Chassagne-Montrachet’n kermainen Chardonnay – täyteläisyyttä, jäntevyyttä ja pitkä, puhdas jälkimaku
Chassagne-Montrachet’n Morgeot-tarhalta tuleva Chardonnay on täyteläinen ja rakenteikas valkoviini. Voista syvyyttä ja kypsää hedelmäisyyttä tasapainottaa kirkas, eloisa raikkaus, joka tuo viiniin sekä runsautta että jäntevyyttä.
Domaine Fontaine Gagnard kuuluu Chassagne-Montrachet’n arvostettuihin tuottajiin. Morgeot sijaitsee appellaatioalueen eteläosassa, missä viinit saavat usein pyöreän ja runsaan luonteen. Se näkyy tässä viinissä selvästi: suutuntuma on leveä ja kermainen, mutta napakka hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana loppuun asti.
Maku ja tyyli
Kypsän päärynän ja persikan sävyjä raikastaa sitruksisuus. Hienovaraiset hasselpähkinän ja vaniljan vivahteet tammikypsytyksestä tuovat makuun pyöreyttä. Tammen vaikutus ei kuitenkaan hallitse, vaan viinin kantavana voimana on täyteläisyyden ja raikkauden tasapaino.
Tarjoilu ja ruokasuositukset
Tarjoile 10–12 °C:ssa suuresta viinilasista, jotta aromit pääsevät avautumaan. Täyteläinen rakenne ja napakka hapokkuus tekevät viinistä erinomaisen kumppanin hummerille, ravuille tai kermaisessa kastikkeessa tarjotulle kanalle. Raikkaus tasapainottaa ruoan kermaisuutta, ja viinin runsaus vastaa annosten voimakkuuteen. Myös kypsä comté sopii sen seuraan hienosti.
Domaine Fontaine Gagnardin 2023 Chassagne-Montrachet 1. Cru Morgeot on nautittavissa jo nyt, mutta viinin täyteläisyys ja raikkaus antavat sille myös hyvät edellytykset kehittyä tulevina vuosina.
Tuottaja
