2019 Chateau Haut Brion
Voimakas ja syvä Pessac-Léognanin punaviini, jossa tumma hedelmäisyys, napakat tanniinit ja pitkäjänteistä kypsytystä palkitseva rakenne.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 039 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on tummia marjoja, luumua ja kirsikkaa sekä selviä setripuun, tupakan, grafiitin ja savun vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2019
Koko75 cl
Alkoholi %14,5 %
MaaFransk vin
AlueBordeaux
Osa-alueGraves
PiirikuntaPessac-Léognan
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaChateau Haut Brion
SKU21456
RypälelajikkeetMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tietoa viinistä
Ikoninen Bordeaux-sekoite huippuluokan Merlot- ja Cabernet-rypäleistä
Château Haut-Brionin 2019 on yksi Bordeaux’n ikonisimmista punaviineistä. Voimakkaassa ja syvässä viinissä yhdistyvät poikkeuksellinen hienostuneisuus, runsaus, ryhdikäs rakenne ja moniulotteisuus. Se on valmistettu Merlot-, Cabernet Sauvignon- ja Cabernet Franc -rypäleistä.
Viini tulee Pessac-Léognanista, jonka tunnusomainen soramaa kypsyttää rypäleet täydellisesti ilman ylikypsää hedelmäisyyttä. Lopputuloksena on kuiva ja voimakas punaviini, jonka selvästi erottuvat mutta hienojakoiset tanniinit rakentavat suutuntumasta napakan ja tasapainoisen. Raikas hapokkuus kannattelee huomattavaa konsentraatiota ja 14,5 %:n alkoholipitoisuutta. Jälkimaku on pitkä ja viipyilevä.
Maku ja tyyli
Tuoksua ja makua hallitsevat tummat marjat, kuten mustaherukka ja karhunvatukka. Niitä täydentävät setripuun, tupakan ja hienovaraisen savuisen grafiitin vivahteet. Viini on voimakas ja syvä, ja sen tanniinirakenne tarvitsee vielä aikaa saavuttaakseen täyden tasapainonsa.
Ruokasuositukset ja tarjoilu
Viinin voima ja napakat tanniinit sopivat intensiivisten ruokien seuraan. Erinomaisia valintoja ovat grillattu naudan sisäfilee, yrteillä maustettu lampaankare sekä riistapata sienineen. Tanniinit tasapainottavat täyteläisen lihan ja rasvaisuuden, kun taas tumma hedelmäisyys täydentää voimakkaita kastikkeita. Tarjoile 16–18 °C:ssa ja dekantoi mielellään tunti ennen tarjoilua. Viinistä voi nauttia jo nyt hyvin ilmattuna, mutta vuosien kypsytys tuo esiin yhä uusia vivahteita.
Tuottaja
