2012 Chateau la Mission Haut Brion
Voimakas ja moniulotteinen Pessac-Léognanin Bordeaux, jossa kypsä tumma hedelmäisyys, jäntevä tanniinirakenne ja vaikuttava syvyys yhdistyvät tasapainoiseksi kokonaisuudeksi.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
427 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on tummia marjoja, luumua ja kirsikkaa sekä setripuun, tupakan, grafiitin ja savun sävyjä. Kehittyvä nahkaisuus tuo kokonaisuuteen lisää syvyyttä.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2012
Koko75 cl
Alkoholi %14,5 %
MaaFransk vin
AlueBordeaux
Osa-alueGraves
PiirikuntaPessac-Léognan
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaChateau la Mission Haut Brion
SKU21458
RypälelajikkeetMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tietoa viinistä
Klassinen bordeaux’laisrypäleiden sekoitus, kypsää hedelmää, jäntevyyttä ja pitkä, rakenteikas jälkimaku
Château La Mission Haut-Brionin vuoden 2012 viini on voimakas ja rakenteikas Pessac-Léognanin punaviini. Kypsään tummaan hedelmäisyyteen yhdistyy klassiselle Bordeaux’lle ominainen syvyys. Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Cabernet Franc -rypäleistä valmistettu viini on täyteläinen, vivahteikas ja jäntevä.
Kuiva ja täyteläinen suutuntuma rakentuu selkeiden mutta hyvin integroituneiden tanniinien varaan. Raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä voimakkaasta rungosta huolimatta. Tumma hedelmäisyys sekä tupakan ja setripuun sävyt kantavat pitkään ja jäntevään jälkimakuun. Viinissä yhdistyvät voima ja eleganssi, ja sillä on edelleen selvä potentiaali kehittyä pullossa.
Ruokasuositukset
Jäntevä tanniinirakenne ja syvä hedelmäisyys tekevät viinistä erinomaisen kumppanin täyteläisille liharuoille. Rosmariinilla maustettu grillattu lampaanselkä, pitkään haudutettu naudanposki tai tummaa kastiketta täydentävä riista sopivat sen rinnalle hienosti. Viinin vankka rakenne tasapainottaa ruokien rasvaisuutta ja voimakkaita makuja. Myös kypsät ja luonteikkaat juustot, kuten comté, ovat onnistunut valinta.
Tarjoilu
Tarjoile 16–18 °C:ssa ja dekantoi mielellään noin tunti ennen tarjoilua. Vuosikerta 2012 on saavuttanut vaiheen, jossa hedelmäisyys on kypsää ja tanniinit alkavat pehmentyä. Kyseessä on vakavasti otettava Bordeaux, joka palkitsee kärsivällisyyden ja osoittaa, miksi Pessac-Léognania pidetään yhtenä alueen hienoimmista appellaatioista.
Tuottaja
