2011 Chateau Lagrange
Klassinen Cabernet Sauvignon- ja Merlot-pohjainen Saint-Julien, jossa tumma hedelmä, setripuu ja kypsän jäntevä rakenne yhdistyvät eleganssiin. Viini on nyt valmis nautittavaksi.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
109 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on tummia marjoja ja luumua sekä kypsytyksestä kertovia klassisia setripuun, tupakan, grafiitin ja nahan sävyjä.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2011
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
MaaFransk vin
AlueBordeaux
Osa-alueMédoc
PiirikuntaSaint-Julien
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaChateau Lagrange
SKU21436
RypälelajikkeetMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Tietoa viinistä
Kypsä Bordeaux, pehmeät tanniinit ja Saint-Julienille ominainen eleganssi
2011 Chateau Lagrange on klassinen Médocin Saint-Julien. Cabernet Sauvignon tuo viiniin selkärankaa ja rakennetta, kun taas Merlot ja pieni osuus Petit Verdot’ta täydentävät kokonaisuutta tummalla, mehukkaalla hedelmällä. Kuiva ja täyteläinen punaviini on saanut kypsyä rauhassa pullossa ja on nyt helposti lähestyttävässä vaiheessa.
Vuosi 2011 ei kuulunut Bordeaux’n voimakkaimpiin vuosikertoihin, mikä sopii tälle viinille erinomaisesti. Hedelmäisyys on kypsää ja kutsuvaa, hapokkuus säilyttää raikkauden ja alun perin napakat tanniinit ovat pehmenneet vuosien myötä. Kokonaisuus onkin pikemminkin elegantti ja tasapainoinen kuin tiukka. Mustaherukan ja tumman luumun rinnalla erottuu hienostuneita setripuun ja tupakan sävyjä, jotka kertovat viinin kypsyydestä.
Tarjoilu ja ruokasuositukset
Jäntevä rakenne ja tumma hedelmäisyys tekevät viinistä luontevan kumppanin grillatulle karitsansatulalle, sienikastikkeen kanssa tarjottavalle naudan sisäfileelle tai pitkään haudutetulle naudanlihalle. Näiden ruokien täyteläisyys tasapainottaa viinin tanniineja. Viini sopii hyvin myös kypsien juustojen, kuten Comtén, seuraan. Tarjoile 16–18 °C:ssa ja dekantoi mielellään noin puoli tuntia, jotta hedelmäisyys pääsee avautumaan.
Tasapainoinen Saint-Julien osoittaa hienosti, mitä pullokypsytys tekee laadukkaalle Bordeaux’lle. Viini on valmis nautittavaksi nyt ja muutaman seuraavan vuoden aikana.
Tuottaja
