2017 Chateau Latour
Voimakas Cabernet Sauvignon -painotteinen Pauillac, jossa on syvää tummaa hedelmäisyyttä, jäntevä tanniinirakenne ja huomattava kypsytyspotentiaali.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 129 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa sekä setripuuta, grafiittia, tupakkaa ja häivähdys orvokkia.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2017
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
MaaFransk vin
AlueBordeaux
Osa-alueMédoc
PiirikuntaPauillac
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaChateau Latour
SKU21424
RypälelajikkeetMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Tietoa viinistä
Pauillacin väkevä Cabernet Sauvignon, jossa yhdistyvät jäntevä rakenne ja vuosikymmenten kehityspotentiaali
2017 Chateau Latour on voimakas ja väkevä Pauillacin punaviini. Päärypäle on Cabernet Sauvignon, jota täydentävät Merlot ja Petit Verdot. Viinissä yhdistyvät vaikuttava voima ja harkittu tasapaino: hedelmäisyys on syvää, rakenne jäntevä ja kehityspotentiaali pitkä.
Chateau Latour on yksi Pauillacin tunnetuimmista tiloista, ja viini edustaa klassista Médocin tyyliä. Tumma hedelmäisyys on kypsää ja tarkkapiirteistä, tanniinit napakat ja hienorakeiset. Raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä runsaasta täyteläisyydestä huolimatta. Hedelmäisyyden taustalla erottuu setripuuta, grafiittia ja tupakkaa, jotka tuovat viiniin viileäsävyistä, hillittyä syvyyttä. Jälkimaku on pitkä ja täsmällinen.
Tarjoilu ja ruokasuositukset
Jäntevä tanniinirakenne ja syvä hedelmäisyys tekevät viinistä erinomaisen kumppanin täyteläisille liharuoille. Erityisen hyvin sen kanssa sopivat rosmariinilla maustettu grillattu karitsanselkä, pitkään haudutettu naudanpotka sekä riista tummien marja- tai sienikastikkeiden kera. Tanniinit tasapainottavat ruoan rasvaisuutta ja runsautta, kun taas hapokkuus säilyttää kokonaisuuden raikkaana.
Tarjoile 16–18 °C:ssa. Jos viini avataan nyt, sitä kannattaa dekantoida muutaman tunnin ajan. Napakka tanniinirakenne ja raikas hapokkuus antavat viinille pitkän kypsytyspotentiaalin, ja kärsivällinen säilytys palkitsee vielä vuosien ajan.
Tuottaja
