2024 Chevalier Montrachet Grand Cru
Puligny-Montrachet’n Grand Cru Chardonnay, jossa vaikuttava täyteläisyys, kypsä sitrushedelmäisyys ja mineraalinen ydin yhdistyvät voimaan ja täsmällisyyteen.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
899 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on sitrushedelmää, omenaa, päärynää ja valkoista persikkaa sekä kukkaisia vivahteita ja hienovarainen häivähdys hasselpähkinää.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
MaaFransk vin
AlueCôte de Beaune
Osa-alueCôte de Beaune
PiirikuntaPuligny-Montrachet
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaDomaine Alain Chavy
SKU21258
RypälelajikkeetChardonnay
Tietoa viinistä
Täyteläinen valkoinen Burgundi, jossa mineraalista jäntevyyttä ja pitkä, tarkkarajainen jälkimaku
Domaine Alain Chavyn Chevalier Montrachet Grand Cru 2024 edustaa valkoista Burgundia korkeimmalla tasolla. Tämä kuiva, täyteläinen ja tiivis Chardonnay yhdistää voiman ja mineraalisuuden poikkeuksellisen täsmällisesti.
Chevalier-Montrachet kuuluu Burgundin arvostetuimpiin Chardonnay’n Grand Cru -tarhoihin. Se sijaitsee korkealla Puligny-Montrachet’n yläpuolisella rinteellä. Ohut, kalkkipitoinen maaperä antaa viineille selkeän mineraalisen rungon ja ryhdikkyyttä, joka erottaa ne alempana rinteessä syntyvistä pehmeämmistä viineistä. Domaine Alain Chavy kuuluu kylän luotettavimpiin tuottajiin ja tuntee tarhan ominaispiirteet perin pohjin.
Tyyli ja maku
Viini on maultaan täyteläinen ja leveä, mutta ei koskaan raskas. Kypsä sitrushedelmä, vihreä omena ja valkoinen persikka muodostavat aromien ytimen, jota hienovaraiset hasselpähkinän ja voin vivahteet syventävät. Raikas hapokkuus ja mineraalinen jäntevyys pitävät kokonaisuuden ryhdikkäänä ja tarkasti fokusoituna aina pitkään jälkimakuun saakka.
Ruokapöytään
Täyteläisyytensä ja raikkaan hapokkuutensa ansiosta viini sopii erinomaisesti hummerin, kampasimpukoiden tai voikastikkeessa tarjottujen rapujen seuraksi. Se täydentää ruokien kermaisuutta ja tuo kokonaisuuteen tasapainottavaa raikkautta. Muita erinomaisia vaihtoehtoja ovat kokonaisena paahdettu piikkikampela, kermakastikkeessa tarjottu kana ja kypsä Comté. Tarjoile 10–12 °C:ssa ja anna viinin avautua rauhassa lasissa, jotta hienostuneet kukkaiset ja pähkinäiset vivahteet pääsevät esiin. Viini on nautittavissa jo nuorena, mutta sillä on myös runsaasti kehityspotentiaalia.
Tuottaja
