2025 Ciliegiolo - DOC Maremma
Mehevä ja keskitäyteläinen punaviini, jossa maistuvat punaiset kirsikat ja mansikat. Raikas hapokkuus, pehmeät tanniinit ja hienoinen karvaus tekevät siitä monipuolisen ruokaviinin.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
27 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Hedelmävetoinen tuoksu, jossa erottuvat punaiset kirsikat, mansikat ja vadelmat.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2025
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaPoggio Argentiera
SKU21557
RypälelajikkeetCiliegiolo
Tietoa viinistä
Mehevä toscanalainen punaviini, jossa yhdistyvät raikas hedelmäisyys, pehmeät tanniinit ja monipuolisuus ruokapöydässä
Mehevä ja helposti lähestyttävä toscanalainen punaviini, jonka raikas kirsikkaisuus ja pehmeät tanniinit sopivat erinomaisesti arkisten italialaisten ruokien seuraan.
Poggio Argentieran Ciliegiolo valmistetaan samannimisestä rypälelajikkeesta, jonka nimikin viittaa kirsikkaan. Lajike viihtyy eteläisen Toscanan lämpimässä, rannikon läheisyydessä sijaitsevassa Maremmassa. Täällä siitä syntyy kypsän hedelmäinen mutta samalla raikas viini.
Viini on keskitäyteläinen, olemukseltaan kevyt ja suutuntumaltaan mehevä. Siksi se sopii vaivattomasti monenlaisten aterioiden seuraksi viemättä ruoalta pääosaa.
Raikasta hedelmäisyyttä ja pehmeä rakenne
Tuoksu on hedelmävetoinen, ja siinä erottuvat punaiset kirsikat, mansikat ja vadelmat. Tyyli on mutkaton ja miellyttävä ilman raskaita tammisia sävyjä.
Maku on kuiva ja mehevä, ja siinä toistuvat tuoksun punaiset marjat. Raikas hapokkuus tuo viiniin eloisuutta, kun taas pehmeät tanniinit tekevät suutuntumasta pyöreän ja helposti lähestyttävän.
Jälkimaun hienoinen karvaus antaa viinille italialaista luonnetta ja tekee siitä luontevan kumppanin ruoalle. Juuri tämä vivahde nostaa viinin pelkkää hedelmäisyyttä kiinnostavammaksi.
Monipuolinen ruokaviini italialaisiin ruokiin
Raikkaan hapokkuutensa ansiosta viini sopii tomaattipohjaisiin ruokiin, kuten jauhelihakastikkeella tarjoiltavaan pastaan, pizzaan ja lasagneen. Hapokkuus tasapainottaa tomaatin makua ja ruoan täyteläisyyttä sekä pitää kokonaisuuden raikkaana.
Pehmeät tanniinit sopivat hyvin myös vaalean lihan, kuten kanan ja kalkkunan, sekä grillattujen kasvisten seuraan. Kokeile viiniä yksinkertaisen salsiccia-pastan tai antipastilautasen kanssa.
Tarjoilu ja tyyli
Tarjoile viini 16–18-asteisena. Kevyt viilennys korostaa sen raikasta hedelmäisyyttä ja tekee kokonaisuudesta entistä virkistävämmän.
Viini kannattaa nauttia nuorena, kun sen hedelmäisyys on vielä raikkaan rapeaa ja mehevää. Tämä mutkaton ja rehellinen toscanalainen tarjoaa hinnalleen runsaasti vastinetta ja nautittavuutta.
Tuottaja
