Domaine Coquard Loison Fleurot
2024 Clos de la Roche Grand Cru
Grand Cru -punaviini, jossa punaiset marjat, eloisa raikkaus ja hienostuneet tanniinit yhdistyvät. Keskitäyteläinen ja tarkkapiirteinen kokonaisuus päättyy selkeän mineraaliseen jälkimakuun. Sopii niin ruokapöytään kuin kellaroitavaksi.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
449 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Aluksi pidättyvässä tuoksussa on punaisia marjoja ja orvokkia sekä kalkkikiven, osterinkuoren ja maan vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaFransk vin
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaDomaine Coquard Loison Fleurot
SKU21779
RypälelajikkeetPinot Noir
Tietoa viinistä
Grand Cru Pinot Noir, jonka punamarjaisuutta sävyttävät eloisa raikkaus ja tarkkapiirteinen mineraalisuus.
Tämä Domaine Coquard Loison Fleurot -tilan Clos de la Roche Grand Cru edustaa punaista Burgundia hienoimmillaan. Viinissä yhdistyvät eleganssi, raikkaus ja pitkäksi kantava mineraalinen ydin.
Clos de la Roche kuuluu Morey-Saint-Denis’n merkittävimpiin Grand Cru -tarhoihin. Pinot Noir ilmentää täällä jäntevää ja täsmällistä tyyliä. Hedelmäisyys painottuu punaisiin marjoihin tummien sijaan, ja viinin eloisaa luonnetta kannattelee viileän raikas hapokkuus.
Viinin voima perustuu hienostuneisuuteen, ei raskauteen. Siksi se puhuttelee erityisesti niitä, jotka etsivät syvyyttä ilman tarpeetonta painokkuutta.
Raikas makuprofiili ja hienostunut rakenne
Aluksi pidättyvä tuoksu avautuu vähitellen vadelman, punaherukan ja orvokin aromeihin. Hedelmäisyyden taustalla erottuu kalkkikiveä, osterinkuorta ja maanläheisiä vivahteita, jotka tuovat kokonaisuuteen vakavuutta ja mineraalista sävyä.
Maku on kuiva ja keskitäyteläinen, ja sen punamarjaisuudessa korostuvat mansikka ja vadelma. Eloisa hapokkuus antaa viinille ryhtiä, kun taas hienostuneet tanniinit ovat napakat mutta silkkisen hioutuneet.
Jälkimaku on tarkkapiirteinen ja mineraalinen, ja juuri siinä viinin Grand Cru -luonne tulee selvimmin esiin. Rakenteensa ansiosta viini on nautittava jo nyt, mutta sillä on myös edellytykset kehittyä useiden vuosien ajan.
Viini ruokapöydässä
Raikkaus ja hienostuneet tanniinit tekevät viinistä klassisen ruokaviinin. Se tasapainottaa sekä ruokien täyteläisyyttä että maltillisen voimakkaita makuja menettämättä eleganssiaan.
Tarjoa viiniä ankanrinnan, vasikan sisäfileen tai sienillä höystetyn paistetun kanan kanssa. Se sopii erinomaisesti myös metsäsieniruokiin, joissa maanläheiset ja mineraaliset sävyt täydentävät viinin hedelmäisyyttä.
Rauhallisen illallisen päätteeksi viini sopii kypsän, suutuntumaltaan pehmeän comtén tai miedon vuohenjuuston seuraksi.
Tarjoilu ja kehityspotentiaali
Tarjoile viini 16–18-asteisena. Nuori vuosikerta hyötyy parin tunnin hengityksestä tai dekantoinnista, joka auttaa hedelmäisyyttä ja aromeja avautumaan.
Nuorena viinissä korostuvat mehukas hedelmäisyys ja eloisa raikkaus, mutta sen rakenne kestää myös pitkäaikaista kellarointia. Kyseessä on punainen Burgundi, josta voi nauttia jo nyt ja joka kehittyy edukseen vuosien myötä.
Tuottaja
