2024 Le Montrachet Grand Cru
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
889 eur per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Chardonnay tiivistetyimmillään – voinen runsaus kohtaa raikkaan mineraalisuuden
Domaine Fontaine Gagnardin Le Montrachet Grand Cru 2024 on täyteläinen ja kuiva Chardonnay Burgundin kuuluisimmalta valkoviinitarhalta. Viinin konsentraatio, kermainen suutuntuma ja raikas hapokkuus ovat harvinaisen tarkassa tasapainossa.
Montrachet edustaa Chardonnay’n ehdotonta huippua, ja Fontaine Gagnard kuuluu niihin harvoihin Côte de Beaunen tuottajiin, joilla on palstoja tällä legendaarisella tarhalla. Viini on voimakkaan täyteläinen, suutuntumaltaan lähes öljymäisen kermainen, mutta runsas ja viileä hapokkuus pitää kokonaisuuden tasapainossa. Juuri runsauden ja raikkauden välinen jännite tekee viinistä yhtä aikaa anteliaan ja elegantin – raskaalta se ei tunnu missään vaiheessa.
Maku ja tyyli
Päärynän, persikan ja sitrushedelmien pehmeän hedelmäisyyden rinnalla erottuu hasselpähkinää, voita ja piikivistä mineraalisuutta. Ne antavat viinille ryhtiä ja kantavat pitkään, viipyilevään jälkimakuun.
Ruokasuositukset
Täyteläinen tyyli ja raikas hapokkuus sopivat ruoille, joissa on vastaavaa syvyyttä. Luontevia kumppaneita ovat hummeri voikastikkeessa, kampasimpukat ja ravut. Hapokkuus tasapainottaa hienosti myös kermaista kanaruokaa tai kypsää comté-juustoa.
Tarjoilu
Tarjoile 10–12°C:ssa suurista laseista, jotta viini pääsee avautumaan kunnolla. Tämän tasoinen Montrachet tekee vaikutuksen jo nuorena, mutta sen täyteläisyys ja rakenne tarjoavat erinomaiset edellytykset kehittyä vuosien ajan.
Tuottaja
