2023 Maremmante - DOC Maremma
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
27 eur per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Mehevä ja mausteinen toscanalainen punaviini, jossa on tummaa hedelmäisyyttä ja napakka tanniinirakenne
Tämä keskitäyteläinen toscanalainen punaviini yhdistää mehevän tumman hedelmäisyyden ja selkeän pippurisen mausteisuuden. Lopputulos on luonteikas ja nautittava ruokaviini.
Viini valmistetaan Cabernet Franc- ja Syrah-rypäleistä, jotka kasvavat Etelä-Toscanan rannikkoalueella Maremmassa. Lämmin ja aurinkoinen ilmasto kypsyttää hedelmäisyyden runsaaksi, ja kahden rypälelajikkeen yhdistelmä tuo viiniin sekä mausteisuutta että napakan tanniinirakenteen.
Poggio Argentieran Maremmante on kohtuuhintainen viini, jossa hedelmäisyys, mehevyys ja rakenne ovat tasapainossa. Se on ennen kaikkea aito ruokaviini.
Tummaa hedelmäisyyttä ja mausteista särmää
Tuoksussa on karhunvatukkaa, mustakirsikkaa ja luumua sekä häivähdys orvokkia ja mustapippuria. Syrah tuo viiniin mausteista eloisuutta, kun taas Cabernet Franc antaa raikkautta ja selkeää hedelmäisyyttä.
Maku on kuiva ja keskitäyteläinen. Mehevää tummaa hedelmäisyyttä tasapainottavat kohtuullinen hapokkuus sekä selvästi tuntuvat mutta eivät kovat tanniinit. Viinissä on napakka ote, ja mausteinen jälkimaku säilyy raikkaana.
Monipuolinen ruokaviini lihalle ja grilliruuille
Napakka tanniinirakenne ja raikas hedelmäisyys tekevät viinistä erinomaisen kumppanin grillatulle lampaalle, naudanlihalle ja mausteisille makkaroille. Tanniinit tasapainottavat ruokien rasvaisuutta, ja hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisana.
Viini sopii myös lihapastan, salamipizzan tai kypsien kovien juustojen seuraksi. Mausteinen hedelmäisyys täydentää ruokien täyteläisyyttä tekemättä kokonaisuudesta raskasta.
Tarjoilu ja luonne
Tarjoile viini 16–18 °C:ssa. Noin puolen tunnin ilmaaminen avaa hedelmäisyyttä ja pyöristää tanniineja hieman.
Viini on nautittavissa nyt ja myös lähivuosina. Mausteinen hedelmäisyys ja napakka rakenne tekevät siitä luotettavan arkiviinin, jossa on aitoa toscanalaista luonnetta.
Tuottaja
