2023 Meursault
Täyteläinen ja samettisen pehmeä Meursault, jossa kypsä hedelmä, hasselpähkinä ja raikas hapokkuus muodostavat jäntevän, elinvoimaisen kokonaisuuden. Klassinen valkoinen Burgundi, jossa on syvyyttä ja luonnetta.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
104 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on sitrushedelmää, omenaa, päärynää ja kivihedelmiä sekä valkoisten kukkien, hasselpähkinän ja voin vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Osa-alueCôte de Beaune
PiirikuntaMeursault
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaDomaine MJ Tricot
SKU21729
RypälelajikkeetChardonnay
Tietoa viinistä
Täyteläinen ja samettisen pehmeä Meursault, jossa pähkinäiset vivahteet kohtaavat jäntevän raikkauden
Klassinen Meursault tarjoaa appellationille ominaisen täyteläisyyden, samettisen pehmeän suutuntuman ja pähkinäiset vivahteet. Raikas hapokkuus antaa viinille ryhtiä ja pitää kokonaisuuden elinvoimaisena.
Domaine MJ Tricot'n Meursault 2023 on valmistettu Côte de Beaunen alueella viljellystä Chardonnaysta. Tyyli noudattaa Meursault'n perinteitä: viinissä on painoa ja pyöreyttä, mutta se ei tunnu raskaalta tai veltolta. Hedelmä on kypsää, hapokkuus napakkaa ja kokonaisuus samanaikaisesti antelias ja tarkkapiirteinen.
Tuoksu ja maku
Tuoksussa erottuu keltaista omenaa, kypsää päärynää ja persikkaa sekä valkoisia kukkia ja häivähdys hasselpähkinää. Taustalla tuntuva hienovarainen voin vivahde tuo tuoksuun syvyyttä hallitsematta kokonaisuutta.
Maku on kuiva ja täyteläinen. Etualalla on mehukasta sitrushedelmää, omenaa ja päärynää. Hasselpähkinän ja voin sävyt tekevät suutuntumasta kermaisen, kun taas napakka hapokkuus säilyttää viinin raikkaana ja eloisana pitkään jälkimakuun saakka.
Ruokasuositukset
Täyteläisyytensä ja kermaisen rakenteensa ansiosta viini sopii erinomaisesti kermakastikkeessa tarjotun kanan, sienirisoton tai gratinoidun kalan seuraksi. Raikas hapokkuus tasapainottaa hienosti ruokien rasvaisuutta ja täyteläisiä kastikkeita.
Viiniä kannattaa kokeilla myös klassisen quiche lorrainen tai pehmeiden juustojen, kuten Comtén, kanssa. Hapokkuus ja pähkinäiset vivahteet täydentävät hyvin juuston suolaisuutta.
Tarjoilu ja kehittyminen
Tarjoile viini 10–12-asteisena. Anna sen mielellään avautua lasissa noin kymmenen minuuttia, jotta voiset ja pähkinäiset vivahteet pääsevät kunnolla esiin. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta se hyötyy myös muutaman vuoden kypsytyksestä.
Tässä Meursault'ssa valkoinen Burgundi näyttäytyy helposti lähestyttävänä ja anteliaana. Syvyys ylläpitää mielenkiintoa, ja raikkaus säilyttää kokonaisuuden eleganttina.
Tuottaja
