2023 Montagny Blanc
Täyteläinen ja kuiva Chardonnay Montagnysta. Raikas hapokkuus, mehukas hedelmäisyys ja kalkkinen mineraalisuus tuovat viiniin jäntevyyttä ja pituutta.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
48 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Raikkaassa tuoksussa on sitrushedelmiä, vihreää omenaa, päärynää ja kevyitä kukkaisia vivahteita sekä hienovarainen kalkkinen sävy.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Osa-alueCôte Chalonnaise
PiirikuntaMontagny
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaRoche de Bellene
SKU21205
RypälelajikkeetChardonnay
Tietoa viinistä
Klassinen valkoinen burgunderi, jossa kypsä hedelmäisyys ja kalkkinen mineraalisuus yhdistyvät täyteläisyyteen ja raikkauteen
Roche de Bellenen 2023 Montagny Blanc on täyteläinen valkoinen burgunderi, joka on valmistettu yksinomaan Chardonnaysta. Kypsä hedelmäisyys ja napakka mineraalinen ydin muodostavat hienon kokonaisuuden. Viinissä on sekä runsautta että jäntevyyttä.
Viini tulee Côte Chalonnaisen alueella sijaitsevasta Montagnysta, joka tunnetaan kalkkipitoisesta maaperästään. Sen vaikutus tuntuu viinissä napakkana, lähes liitumaisena mineraalisuutena. Se pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja raikkaana täyteläisestä suutuntumasta huolimatta. Eloisa hapokkuus antaa viinille energiaa ja tekee siitä erinomaisen ruokaviinin.
Maku ja tyyli
Tuoksussa ja maussa erottuvat sitrushedelmät, mehukas päärynä ja vaaleat kivihedelmät. Hento mantelin vivahde tuo syvyyttä, ja kalkkinen jälkimaku jatkuu pitkään. Viini on kuiva ja miellyttävän täyteläinen mutta ei koskaan liian aromaattinen. Tyyli on hillitty ja elegantti.
Ruokasuositukset ja tarjoilu
Raikas hapokkuus ja pehmeä täyteläisyys sopivat hyvin kermaisessa kastikkeessa tarjotulle kanalle, voin ja sitruunan kanssa grillatulle kalalle tai klassiselle quiche lorrainelle. Hapokkuus tasapainottaa ruokien rasvaisuutta, ja viinin runko vastaa niiden täyteläisyyteen. Tarjoile 10–12 asteessa, jolloin sekä runsaus että raikkaus pääsevät parhaiten esiin. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta muutaman vuoden kypsytys tuo siihen lisää pyöreyttä.
Tuottaja
