2022 Oltrepo Pavese Pinot Nero Riserva DOC - Partu
Keskitäyteläinen Pinot Noir Oltrepò Pavesesta. Tuoretta punaista marjaisuutta, hienostuneita kukkaisia vivahteita ja hillittyä tammikypsytyksen mausteisuutta. Eloisa hapokkuus ja pehmeät tanniinit viimeistelevät elegantin riservan.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
51 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on punaisia marjoja, kukkaisia vivahteita ja hillittyä tammimausteisuutta.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2022
Koko75 cl
Alkoholi %14,5 %
AlueLombardiet
PiirikuntaOltrepò Pavese
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaCordero Sangiorgio
SKU21509
RypälelajikkeetPinot Nero
Tietoa viinistä
Elegantti ja raikas Pinot Noir -riserva Lombardian arvostetuimmalta punaviinialueelta
Cordero Sangiorgion Partu Riserva osoittaa, millaisiin tuloksiin Pinot Noir yltää Oltrepò Pavesessa. Tämä keskitäyteläinen punaviini yhdistää mehukkaan punaisen hedelmäisyyden, eloisan hapokkuuden ja tammikypsytyksen tuoman hillityn mausteisuuden.
Etelä-Lombardiassa sijaitseva Oltrepò Pavese kuuluu Italian merkittävimpiin Pinot Noir -alueisiin. Kumpuilevilla viinitarhoilla rypäleisiin kehittyy sekä kypsyyttä että raikkautta, ja tämä yhdistelmä näkyy selvästi vuoden 2022 riservassa.
Maku ja rakenne
Tuoksussa erottuu punaista kirsikkaa, vadelmaa ja mansikkaa sekä hienostuneita orvokin ja ruusun terälehtien sävyjä. Tammikypsytys tuo kokonaisuuteen aavistuksen vaniljaa ja neilikkaa.
Kuiva ja keskitäyteläinen maku rakentuu punaisen marjaisuuden ympärille. Eloisa hapokkuus antaa viinille raikkautta, kun taas tanniinit ovat maltilliset ja pehmeät. Tammen mausteiset vivahteet pysyttelevät hillitysti taustalla hedelmäisyyttä peittämättä.
Raikkaan hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien tasapaino tekee viinistä helposti lähestyttävän, mutta rakenteeltaan se on myös erinomainen ruokaviini.
Ruokapöydässä
Eloisa hapokkuus ja maltillinen täyteläisyys tekevät Partu Riservasta monipuolisen kumppanin ruoalle. Kokeile sitä vasikanleikkeiden, sienirisoton tai klassisen vitello tonnaton kanssa.
Viini sopii hyvin myös mietojen juustojen, leikkeleiden tai tomaattikastikkeella ja tuoreilla yrteillä viimeistellyn yksinkertaisen pastan seuraan.
Tarjoilu
Tarjoile 16–18-asteisena. Viini on valmis nautittavaksi nyt, mutta sen voi avata puoli tuntia ennen tarjoilua, jotta kukkaiset ja mausteiset vivahteet ehtivät avautua.
Tuottaja
