2024 Perlato del Bosco Rosso - Toscana Sangiovese IGT
Voimakas toscanalainen Sangiovese, jossa yhdistyvät mehukas tumma hedelmä, mausteinen syvyys ja napakka, hyvin integroitunut tanniinirakenne.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
51 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on kirsikkaa, luumua ja orvokkia sekä vivahteita tupakasta, lakritsista ja neilikasta.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
Alkoholi %14,5 %
AlueToscana
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaTua Rita
SKU21551
RypälelajikkeetSangiovese
Tietoa viinistä
Täyteläinen rannikon Sangiovese – voimaa, jäntevyyttä ja selkeä rakenne
Tua Ritan Perlato del Bosco Rosso on Toscanan rannikkoalueelta tuleva puhdas Sangiovese. Täyteläisessä ja luonteikkaassa punaviinissä yhdistyvät voima sekä rypälelajikkeelle ominainen raikas jäntevyys.
Rannikon lämpö kypsyttää rypäleet ihanteellisesti, mikä näkyy viinin runsaassa ja mehukkaassa hedelmäisyydessä. Eloisa hapokkuus säilyttää kuitenkin raikkauden ja tarkkarajaisuuden huomattavasta 14,5 %:n alkoholipitoisuudesta huolimatta. Tanniinit ovat napakat ja selkeät mutta hyvin integroituneet. Ne antavat viinille ryhtiä ilman kovuutta.
Tuoksu ja maku
Tuoksussa on kypsiä kirsikoita ja luumuja sekä mausteisia tupakan ja lakritsin vivahteita. Maku on tiivis ja mehukas. Tummaa hedelmäisyyttä kannattelevat raikas hapokkuus ja napakka rakenne, jotka tuovat viiniin syvyyttä ja tasapainoa.
Ruokapöydässä
Napakat tanniinit, runsas hapokkuus ja mausteinen täyteläisyys tekevät viinistä erinomaisen kumppanin voimakkaille ruoille. Se sopii grillatun bisteccan, rosmariinilla maustetun pitkään kypsennetyn lampaan tai riistaragùn seuraksi, sillä lihan rasvaisuus tasapainottaa tanniineja. Myös pitkään kypsytetty pecorino on mainio pari: juuston suolaisuus muodostaa miellyttävän vastapainon viinin hedelmäisyydelle.
Tarjoilu ja kypsytyspotentiaali
Tarjoile viini 16–18 °C:ssa. Noin puolen tunnin dekantointi auttaa mausteisia sävyjä avautumaan. Viini on nautittavissa jo nyt hyvän ruoan seurassa, mutta sen rakenne antaa myös hyvät edellytykset kehittyä tulevina vuosina.
Tuottaja
