2024 Riesling Trocken - Aulerde GG
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
99 eur per pullo
Tuoksu
Arvostelut
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Voimakas kuiva Riesling, jonka sähköinen hapokkuus ja mineraalisuus tasapainottavat täyteläisyyttä
Weingut Wittmannin 2024 Riesling Trocken - Aulerde GG kuuluu Rheinhessenin tiiviimpiin ja voimakkaimpiin kuiviin Rieslingeihin. Viinissä yhdistyvät voima ja tarkkuus. Se on kuiva ja täyteläinen, mutta lähes sähköinen hapokkuus säilyttää tasapainon ja tekee suutuntumasta eloisan.
Tyyli ja luonne
Aulerde on yksi Westhofenin merkittävimmistä tarhoista, ja sen luonne välittyy selvästi viiniin. Täyteläisyyttä ja intensiteettiä on enemmän kuin kevyemmissä Rieslingeissä, mutta kokonaisuus ei tunnu koskaan raskaalta. Hedelmäisyydessä yhdistyvät raikas sitrus, kypsä persikka ja keltainen omena. Märkää kiveä muistuttava mineraalisuus tuo syvyyttä ja johtaa puhtaaseen, suolaisen raikkaaseen jälkimakuun.
Ruokapöydässä
Ryhdikäs hapokkuus ja täyteläinen rakenne tekevät viinistä erinomaisen ruokakumppanin. Kokeile sitä voikastikkeella tarjotun vaalean kalan, rapujen tai sitruunalla ja timjamilla maustetun kanan kanssa. Hapokkuus raikastaa kokonaisuutta ja tasapainottaa täyteläisiä makuja. Viinissä on myös riittävästi voimaa inkiväärillä ja limetillä maustetuille aasialaisille ruoille.
Tarjoilu
Tarjoile 10–12 °C:ssa suuresta valkoviinilasista, jossa aromit pääsevät avautumaan. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sillä on myös hyvät edellytykset kehittyä ja tuoda mineraaliset vivahteensa entistä selvemmin esiin vuosien myötä.
Arvostelut
Mitä luotetut viinikriitikot sanovat tästä viinistä
Tuottaja
