2025 Riesling Trocken - Brunnenhäuschen GG
Westhofenin täyteläinen ja mineraalinen Grosses Gewächs -Riesling, jossa yhdistyvät intensiivinen sitruksisuus, kivihedelmät ja pitkä, suolaisen sävyttämä jälkimaku. Ruokapöytään luotu viini.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
143 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on sitrushedelmiä, vihreää omenaa, kivihedelmiä ja valkoisia kukkia sekä selkeä mineraalinen vivahde.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2025
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaTysk vin
AlueRheinhessen
Osa-alueWonnegau
PiirikuntaWesthofen
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaWeingut Wittmann
SKU21666
RypälelajikkeetRiesling
Tietoa viinistä
Täyteläinen ja mineraalinen Riesling yhdeltä Rheinhessenin arvostetuimmista tarhoista – intensiivistä sitruksisuutta ja suolaista syvyyttä
Weingut Wittmannin Brunnenhäuschen GG on täyteläinen ja kuiva Riesling, jonka ilmeessä korostuvat voimakas mineraalisuus, tiivis sitrushedelmäisyys ja pitkä, suolaisen sävyttämä jälkimaku. Viini on parhaimmillaan vaativien ruokalajien seurana.
Tässä Riesling näyttäytyy kunnianhimoisimmillaan. Brunnenhäuschen kuuluu Westhofenin arvostetuimpiin viinitarhoihin, ja Wittmann on yksi Rheinhessenin taitavimmista tuottajista. Laatu välittyy selvästi myös lasissa.
Maku ja rakenne
Tuoksussa avautuvat ensin limetti, greippi ja vihreä omena. Niitä seuraavat persikka, aprikoosi ja valkoiset kukat. Taustalla tuntuu selkeä, märkää kiveä muistuttava mineraalinen vivahde.
Suussa viini on kuiva ja täyteläinen, suutuntumaltaan lähes öljymäinen. Raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden kuitenkin jäntevänä ja tasapainoisena. Sitrushedelmät ja kivihedelmät kannattelevat makua, kun taas suolaisuus ja sitruunankuori tuovat jälkimakuun syvyyttä ja pituutta.
Selvä hapokkuus antaa viinille energiaa ja jäntevyyttä, joiden ansiosta kokonaisuus tuntuu täyteläisyyden ohella aidosti elävältä. Viinissä on voimaa ilman raskautta.
Ruokapöydässä
Täyteläinen rakenne ja korkea hapokkuus tekevät viinistä luontevan kumppanin voikastikkeella tarjottavalle vaalealle kalalle, ravuille tai hummerille. Viinin suolainen sävy sopii erityisen hyvin äyriäisten seuraan.
Viiniä kannattaa kokeilla myös kermaisessa kastikkeessa tarjottavan kanan, inkiväärillä ja limetillä maustettujen aasialaisten ruokien tai kypsän juuston, kuten Comtén, kanssa. Sopiva tarjoilulämpötila on noin 10–12 astetta.
Kehityspotentiaali
2025 Brunnenhäuschen GG on nautittavissa jo nyt, jolloin esiin nousevat raikas intensiteetti ja sitrushedelmien tuoma energia. Tämän tyylinen Grosses Gewächs voi kuitenkin kehittyä useiden vuosien ajan, ja kypsyessä sen mineraalisuus tavallisesti korostuu entisestään.
Tuottaja
